廚房電器智能化發(fā)展趨勢明顯,未來可期



在5G、AI、云計算等重要技術(shù)的推動下,家電行業(yè)正在不斷進(jìn)行智能化、數(shù)字化的轉(zhuǎn)型升級。除了黑電已經(jīng)基本完成智能化升級之外,其他家電品類的智能化功能也層出不窮。相對于其他家電品類,廚房電器的智能化滲透率還偏低,但發(fā)展趨勢已經(jīng)十分明顯。目前廚電智能化面臨的主要問題有兩點,一是廚房電器本身品類繁多,功能也十分復(fù)雜,單品做智能化成本較高。二是用戶痛點不易把握,當(dāng)前廚電智能化還處于初級階段,智能功能主要集中在遠(yuǎn)程控制和智能菜譜上,還有大量智能烹飪需求等待開發(fā),例如社交功能、影音功能、食材采購功能等等。
從產(chǎn)業(yè)全局來看,廚電產(chǎn)業(yè)鏈下游的產(chǎn)品智能升級,離不開上游的半導(dǎo)體及芯片技術(shù)升級。據(jù)產(chǎn)業(yè)在線研究,智能廚電產(chǎn)品一般均需要微控制器,變頻及感應(yīng)加熱產(chǎn)品使用智能功率模塊或者單管的分立器件實現(xiàn)功能,帶wifi功能的廚電產(chǎn)品還需要配備通信芯片。在主控和變頻MCU方面,廚房電器對8位、32位芯片均有需求。目前8位芯片需求最多,但隨著智能化功能的不斷升級,32位芯片的需求正在大幅增長。目前廚房電器32位芯片的需求量在500萬片左右,同比增長超過30%。而對于智能化功能至關(guān)重要的通信芯片,廚電的需求量也在迅猛增長,目前年度總規(guī)模約在4300萬片左右,年復(fù)合增長率約在10%左右。如果從整體來看,在全部家電品類通信芯片3.5億片的總出貨量中,廚電的需求占比目前還僅為13%左右,故今后發(fā)展的空間還非常廣闊。
智能化不但是廚房電器提升單品價值的重要途徑,更是連入全屋智能系統(tǒng),提升套系化價值的必要條件。2022年,海爾、美的和華為等廠家紛紛召開發(fā)布會,推出自己的全屋智能解決方案。預(yù)計2022年我國智能家居市場規(guī)模將超過6000億元,成為全球最大的智能家居市場消費國。從長遠(yuǎn)來看,廚房電器的智能化一定是從單品智能向多設(shè)備互聯(lián)、互通以及全場景模式升級,為用戶帶來更為舒適、健康的烹飪體驗。
當(dāng)前,廚房電器市場正處于增長動力的換擋期,在此背景下,加速向高端化轉(zhuǎn)型、通過技術(shù)創(chuàng)新不斷推出滿足市場需求的新產(chǎn)品,是廚電行業(yè)走出低谷、走向未來的重要途徑。智能化是廚電向高端化發(fā)展的重要抓手,由于廚電品類的產(chǎn)品特性,智能化升級對產(chǎn)業(yè)鏈上游的半導(dǎo)體技術(shù)提出了更高要求,從新型技術(shù)融合到應(yīng)用場景突破都還有很大的空間。在產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)的共同協(xié)力之下,相信廚房電器的未來發(fā)展之路一定會行穩(wěn)致遠(yuǎn)。
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