“中國食品口碑榜”公益活動正式啟動
當前,我國食品安全形勢持續(xù)穩(wěn)定向好,但由于食品產(chǎn)業(yè)處于快速發(fā)展和逐步轉(zhuǎn)型期,多、小、散、低局面在短期內(nèi)無法扭轉(zhuǎn),食品安全基礎(chǔ)依然薄弱,風險隱患不容忽視。與此同時,由于缺乏有效的食品安全風險交流,重塑公眾對食品供應的信心尚在艱難的推進之中。
為更好地保障消費者的飲食安全,同時促進我國食品企業(yè)健康發(fā)展、履行社會職責,中國食品報社決定發(fā)起“中國食品口碑榜”公益活動。
據(jù)了解,我國食品共分為乳與乳制品、冷凍飲品、糧食和糧食制品、焙烤食品、蛋及蛋制品等16大類,而每一大品類都有上萬家的食品企業(yè)。其中有不少企業(yè)經(jīng)過多年的發(fā)展建設,逐漸做大做強,具備了良好的生產(chǎn)規(guī)范,實現(xiàn)了原料來源可追溯,成為行業(yè)標桿并獲得了消費者的信任。
中國食品報社黨委書記、社長黃國勝介紹,征評活動將由消費者從16大類食品中選出部分品類分別推薦一線品牌,通過微信及網(wǎng)絡投票,最終評選出每個品類中“最受消費者信賴的食品品牌”,在今年“3·15”前夕面向社會公布排名,并舉行頒獎儀式。
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