美國(guó)軟飲料行業(yè)的衰落:蘇打被看做新時(shí)代的煙草
美國(guó)政府的數(shù)據(jù)顯示,從2007年到2013年,青少年中間的蘇打消費(fèi)減少了20%。越來(lái)越多的人傾向 選擇瓶裝水。致使碳酸軟飲料持續(xù)下降的原因是對(duì)健康的擔(dān)憂,含糖的飲料被認(rèn)為導(dǎo)致超重的因素之一。一家大型蘇打地區(qū)分銷商稱,他的業(yè)務(wù)每年縮小1.5%到 2%。
對(duì)公眾健康倡導(dǎo)人士而言,蘇打是新時(shí)代的煙草——應(yīng)該遭到封殺、征稅和譴責(zé)的有毒產(chǎn)品。蘇打的卡路里確實(shí)對(duì)體重的增加有所貢獻(xiàn),但它的影響是否大于其它不健康的食物并無(wú)確鑿證據(jù)。盡管如此,改變已經(jīng)發(fā)生了。
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