選購面包機的功能和菜單

　　現(xiàn)在面包機的功能菜單一般有10個以上，面包制作菜單大多數(shù)是制作不同口味的土司面包，如果希望在面包中能自動加入提子，核桃仁，瓜子仁等果料，就要選擇有自動加果料功能的面包機。

　　一般為10-20菜單 ，1主食面包 2法式面包 3全麥面包 4快發(fā)面包 5甜面包 6特快面包 7甜點 8攪拌面團 9發(fā)酵面團 10果醬 11蛋糕 12烘烤 13米飯面包 14 年糕 15 雜糧面包 16 低糖面包，17 八寶粥，18 發(fā)酵酸奶，19 發(fā)酵甜酒 20 甜點等菜單功能，不同產(chǎn)品有不同的功能組合。

　　產(chǎn)品質(zhì)量的選擇應(yīng)重視外觀質(zhì)量，安全認證和品牌。

　　外觀質(zhì)量要求美觀大方，平整光潔，線條清晰，表面材質(zhì)堅硬，色彩與居室裝修搭配。

　　電器質(zhì)量可通電試運轉(zhuǎn)，運轉(zhuǎn)平穩(wěn)，噪聲低，無漏電現(xiàn)象，菜單功能滿足自己的要求，大品牌，維修服務(wù)信譽好，網(wǎng)點多，特別是對不同地區(qū)面粉發(fā)酵的適應(yīng)性要好，才能使用順利，制作面包的成功率高。

　　面包機規(guī)格的選擇

　　面包機規(guī)格的選擇，首先要根據(jù)家庭人員數(shù)量的多少?期望制作面包的大小來選擇。

　　1.0磅面包對應(yīng)500g，適合2-3人食用;1.5磅面包對應(yīng)750g，適合3-4人食用;2.0磅面包對應(yīng)1000g，適合4-5人食用。