分析:集成灶會成為傳統(tǒng)廚電產(chǎn)品的替代者嗎?
行業(yè)里亦稱作環(huán)保灶或集成環(huán)保灶,集成灶是一種集吸油煙機、燃氣灶、消毒柜、儲藏柜等多種功能于一體的廚房電器,具有節(jié)省空間、抽油煙效果好,節(jié)能低耗環(huán)保等優(yōu)點。一般的集成灶吸油率達到95%,油煙吸凈率越高,質(zhì)量越好,有些品牌集成灶油煙吸凈率達到了99.95%的極限指標。集成灶主要分為三大產(chǎn)業(yè)集群:浙江嵊州、浙江海寧和廣東中山順德。
集成灶原理
集成灶是運用微空氣動力學原理,采用深井下排或側(cè)吸下排,下排風產(chǎn)生流體負壓區(qū)的原理,讓油煙魔力般的往下吸走,再也看不到油煙四處升騰的現(xiàn)象,油煙吸凈率達95%以上。集成灶是為解決傳統(tǒng)油煙機無法徹底根除油煙的難題,改善廚房和家居環(huán)境而研制開發(fā)的國際領(lǐng)先的廚房家電產(chǎn)品,該產(chǎn)品將煙機、灶具、消毒柜、儲藏柜等有機地結(jié)合在一起,徹底根除了廚房油煙,使住宅最后一個污染堡壘被徹底攻破,它的問世將給以旺油大火為特征的中餐廚房帶來深遠影響。
經(jīng)常有廚電經(jīng)銷商問小編:廚電行業(yè)這幾年變化很大,像自己經(jīng)營銷售的傳統(tǒng)廚電產(chǎn)品,不僅要面對同業(yè)之間的品牌與銷售競爭,現(xiàn)在還要面對一個廚電新品類集成灶的競爭,他們把傳統(tǒng)廚電產(chǎn)品貶得是一無是處,還把集成灶描述成傳統(tǒng)廚電產(chǎn)品的替代者與“掘墓人”,搞得現(xiàn)在的銷售很是被動。
還有這些集成灶的經(jīng)營者,他們大多數(shù)是從別的行業(yè)跨界而來,沒有也不講廚電行業(yè)的營銷方法與套路,在宣傳推廣上很有自己一套蠱惑人心的謀略與辦法,因為把自己包裝成市場與消費升級后的新事物,忽悠了很多不明真相的消費者相信,搶占了不少過去屬于我們的銷售利潤與市場份額,搞得還不知如何應(yīng)對,今天小編就給大家來破解這個困局。
“天下大勢浩浩蕩蕩,順之者昌逆之者亡”,集成灶的再度興起,是歷史與市場發(fā)展的必然,是有其深層次緣由的,從以下這三個方面我們就可以看出:
1、從產(chǎn)品方面來講,集成灶就有簡潔漂亮,與現(xiàn)代廚房物品與櫥柜易搭配,不占空間較實用,經(jīng)濟實惠、幾樣廚電產(chǎn)品而只花了一個產(chǎn)品的錢,使用時噪音較小,油煙吸凈率高、家里沒有油煙味等特點。2、從經(jīng)銷商方面來說,就有集成灶是一個價格透明度不高、而價差與利潤都較高的產(chǎn)品,且是一個流通渠道較短(沒有中間環(huán)節(jié))的終端型產(chǎn)品(可直接面對消費者),經(jīng)銷商只要創(chuàng)新一下營銷思路與方法,就可以收獲較好的銷售業(yè)績與較大的商業(yè)利潤,這也促使集成灶的經(jīng)銷商大多能夠保持很好的進取意識與積極態(tài)度,營銷團隊也富有熱情與激情的根本原因。3、從消費者方面來說,人都有求新、求變的心理,傳統(tǒng)煙灶產(chǎn)品走進中國億萬消費家庭已經(jīng)有20-30多年,傳統(tǒng)廚電產(chǎn)品的審美疲勞也是促使消費者放棄傳統(tǒng)煙灶廚電產(chǎn)品,而最終選擇集成灶的一個很重要的因素(集成灶擁有的產(chǎn)品特點是消費者做出消費轉(zhuǎn)變的前提)。
中國巨大的廚電產(chǎn)品市場就像一個豐富多彩的大森林,里面將聚集有食草、食肉等多種多樣的生物個體與群體,傳統(tǒng)廚電產(chǎn)品與集成灶都是這里面的一類,目前只是傳統(tǒng)煙灶占絕對主流,集成灶作為后來者,自然也會有一杯羹的,這杯羹的大小多少,目前主要由集成灶品牌企業(yè)的產(chǎn)品競爭力、和合作經(jīng)銷商的經(jīng)營思路與營銷團隊、以及目標區(qū)域市場的宣傳推廣執(zhí)行力度等方面綜合而定。
從商業(yè)利益方面來講,集成灶應(yīng)該是目前家電、家居行業(yè)一個較好的贏利項目,有著其它行業(yè)不具有的較大利潤空間,集成灶的市場份額也遠遠沒有達到飽和,市場還有巨大的增長空間,這也是目前眾多商家在拼命宣傳推廣這個產(chǎn)品的原因。
目前集成灶主要分為浙江與廣東兩大制造基地與品牌陣營,浙江方面主要有:美大、火星人、億田、帥豐、森歌、科恩、奧田、上派、潮邦、藍炬星、美多、科太郎等品牌;廣東方面主要有:風田、金利等品牌,目前市場上是浙江品牌占據(jù)了較大的優(yōu)勢。
“革命尚未成功”,集成灶的市場今年估計要接近百億的規(guī)模,但較千億級的傳統(tǒng)廚電市場還是有巨大的理論增長空間,希望集成灶上下游商家,多挖掘消費需求與市場資源,找準自己的位置,集成灶這個產(chǎn)品項目,將會促使大家都取得較好的經(jīng)營效益與發(fā)展前景的!
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