美多集成灶 排骨飄香的周六



身邊總有那么一群人,無肉不歡。今天吃紅燒排骨、明天燒個(gè)回鍋肉、后天換個(gè)紅燒肉……
當(dāng)然還有其他眾多選擇,問Ta吃什么?回答則是都可以有肉就好。
不管你想吃什么,美多集成灶都可以幫你解決,內(nèi)置上百種菜單,滿足你各式需要。
今天有一道烤排骨等著你來解決!
準(zhǔn)備好適量的仔排,以及需要用到的調(diào)料:鹽、雞精、胡椒粉、老抽、生姜、燒烤醬、辣醬。
仔排洗凈,生姜切絲。
仔排加料酒、生姜絲焯水備用。
焯好的仔排加入鹽、雞精、老抽腌制。此處可以根據(jù)自身口味決定腌制時(shí)長(zhǎng)。
放好調(diào)料的仔排,攪拌均勻靜置即可。
腌制時(shí)長(zhǎng)確定為30分鐘。
腌制好的排骨用錫紙完全包裹,放入烤箱前再加入適量的橄欖油,豐富口味。
烤箱設(shè)定為180°,20分鐘。
排骨經(jīng)過烤箱20分鐘的洗禮香味初現(xiàn)。但是還沒完成哦!燒烤醬已經(jīng)躍躍欲試。喜歡吃辣的朋友也可以加辣醬。
加完醬料的排骨色澤變得非常誘人。為了更好的美味,忍痛將錫紙?jiān)俣劝,放入烤?80°20分鐘。
再次打開錫紙的瞬間,感動(dòng)的香味。
才不枉費(fèi)們的等待。
生活多美好
生活中存在很多種等待,但總覺得在烹飪的時(shí)候等待美食呈現(xiàn)的時(shí)候是很幸福的?粗稽c(diǎn)點(diǎn)的朝著喜歡的方向靠近,幸福感也在一點(diǎn)點(diǎn)增加。
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