集成灶多功能容易壞?越了解真相越被打臉
集成灶具備的節(jié)省空間、吸油煙效果好等種種優(yōu)勢,再次表明廚房使用集成型產(chǎn)品才是王道。不過也有人納悶,集成灶憑借多合一打天下,集油煙機、燃氣灶、蒸箱/消毒柜等功能,整合的功能越多是不是容易壞?更甚者考慮到維修方面,擔(dān)心功能太多,到時候維修起來會很麻煩。
產(chǎn)品容不容易壞多半和品牌有關(guān)
實際上,集成灶這一整合式設(shè)計本身是沒有問題的,將各個常用的烹飪功能疊加在一起,一機多用,特別適合面積緊湊的小廚房。就像現(xiàn)在手機追求多功能智能一樣,功能多多益善總是沒錯的。
所以產(chǎn)品容不容易壞通常要在品牌上找原因,不同集成灶品牌技術(shù)和品控存在差異。優(yōu)質(zhì)的大品牌用料上實誠、各個功能間的搭配也更合理,因此出故障的概率也微乎其微;反之,偷工減料的產(chǎn)品價格雖然低廉,但會時不時“罷工”,因此在選擇時可以有針對性地選擇大牌子。
而在集成灶維修方面,大品牌也不會出現(xiàn)“一壞全壞,整機拖出”的尷尬,整機維修成本、人力物力花費較高。所以有品牌已經(jīng)采用高度模塊化設(shè)計,簡化維修步驟,面板拆卸風(fēng)機可取出,哪個功能壞了直接修哪里就好。
集成化產(chǎn)品已是主流,功能整合更加科學(xué)
集成灶整合了多個功能,選擇的都是廚房中必不可缺的基礎(chǔ)功能,把基礎(chǔ)功能做好了,遠比增加功能重要得多。以火星人蒸箱款為例,將油煙機、燃氣灶、蒸箱等功能結(jié)合一體,每一部分拎出來講,都是單品行業(yè)中突出的。
煙機模塊:集成灶的煙機部分能夠達到95%以上的油煙吸凈率,正因為縮短了吸油煙距離,更加匹配中式爆炒的烹飪習(xí)慣,短時間內(nèi)迅速除去油煙不是問題。
灶具模塊:正因為功能集成,打開灶具,煙機也會隨時開啟,很好地形成煙灶聯(lián)動,進一步防止油煙擴散;此外,燃氣灶帶有4.5KW大火力,蝶形聚能設(shè)計的燃燒器,讓鍋底受熱更加均勻,滿足爆炒、文火慢燉等多種方式。
蒸箱模塊:專業(yè)工具做專業(yè)事,雖然蒸鍋、蒸架等也能實現(xiàn)蒸的方式,但遠沒有蒸箱烹飪來得精細。蒸箱通過熱蒸汽加熱,鎖住食物原本的水分,使得蒸菜口感更加細膩、鮮滑。
而像火星人集成灶這般,擁有蒸汽后排技術(shù),有效防止不同蒸菜之間串味,能讓烹飪更加得心應(yīng)手。64L大容量也是充分滿足了大家庭需求,蒸蝦蒸螃蟹...可隨意搭配,不愧是名副其實的“大胃王”。
集成灶作為優(yōu)質(zhì)的全能型選手可以把每處功能都做到完善,并將此集成一體,進一步節(jié)約廚房空間,這可是單品廚電所無法達到的。
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