熱炒“變頻” 集成灶企業(yè)創(chuàng)新乏力的表現(xiàn)
變頻空調(diào)、變頻冰箱、冰箱煙機(jī)……變頻技術(shù)在家電產(chǎn)品中的應(yīng)用非常廣泛。在家電企業(yè)的大力推動下,對于當(dāng)下的消費(fèi)者來說,變頻家電也已經(jīng)不陌生。
所以,當(dāng)某個企業(yè)將變頻技術(shù)帶入到集成灶行業(yè),其實并不是一個多么出乎意料的“創(chuàng)新”。所謂的變頻集成灶,實際上就是采用了直流變頻電機(jī)的集成灶,其理想的效果是風(fēng)量、風(fēng)壓能根據(jù)油煙大小自動調(diào)整,這樣既能提高工作效率,又能實現(xiàn)節(jié)能的目的?照{(diào)、冰箱等產(chǎn)品在采用變頻電機(jī)后的工作效果,也是類似的。
在其他很多家電產(chǎn)品上,變頻技術(shù)已經(jīng)得到了成熟應(yīng)用,比如在空調(diào)行業(yè),釘科技注意到產(chǎn)業(yè)在線的預(yù)測——國內(nèi)空調(diào)有望在未來一兩年內(nèi)達(dá)到95%以上的變頻率,全變頻化指日可待。因此,集成灶向變頻化方向發(fā)展,并不意外。
實際上,集成灶的變頻化,更有“后知后覺”的意味。因為,在煙機(jī)行業(yè),變頻技術(shù)也早已得到了應(yīng)用。釘科技觀察發(fā)現(xiàn),目前煙機(jī)行業(yè)逐漸從傳統(tǒng)的交流定頻電機(jī),向新一代的直流變頻電機(jī)升級換代,目標(biāo)是讓煙機(jī)更加節(jié)能、吸力和風(fēng)壓更大。方太、老板、A.O.史密斯等品牌都已經(jīng)先后推出了變頻煙機(jī)。
集成灶可以看作是煙機(jī)、灶具、烤箱等廚電產(chǎn)品的有機(jī)組合,所謂的變頻集成灶也主要針對煙機(jī)部分而言,而變頻煙機(jī)在市場上早已出現(xiàn),因此再打出變頻集成灶的概念,實際上并無多少新意。如果過分炒作這一概念,則更有利用信息不對稱忽悠消費(fèi)者之嫌。
一些集成灶企業(yè)號稱自主研發(fā)了變頻技術(shù),本質(zhì)上就是換了一臺直流變頻電機(jī)而已。釘科技認(rèn)為,把供應(yīng)鏈技術(shù)和早已在類似產(chǎn)品上應(yīng)用的技術(shù)包裝成獨(dú)家技術(shù),這樣的做法并不值得提倡。
集成灶近年來發(fā)展迅猛,但在產(chǎn)品上還有很大的創(chuàng)新空間。釘科技注意到,行業(yè)里有不少企業(yè)在積極探索,比如傳統(tǒng)的下排煙方式是不是科學(xué)、安全?集成灶還能集成哪些功能?集成灶的智能化到底該如何體現(xiàn)?集成灶如何進(jìn)一步提升廚房空間的舒適度?
釘科技注意到,目前集成灶賽道也越來越擁擠,不僅有火星人、億田、帥豐、浙江美大、森歌、藍(lán)炬星、等垂直品牌,而且以美的、海爾為代表的綜合性家電巨頭和以方太、老板為代表的領(lǐng)軍廚電巨頭,都開始規(guī)模進(jìn)場以分食市場,整個市場的競爭將日趨激烈。
在這樣的背景下,創(chuàng)新的深度將決定企業(yè)最終的市場排位。少一點(diǎn)取巧,多一些實干,是熱衷概念炒作的集成灶企業(yè)需要認(rèn)真反思的。
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