魯菜，中國(guó)八大菜系之首，中國(guó)傳統(tǒng)菜系中唯一的自發(fā)型菜系，是歷史最悠久、技法最豐富、難度最高、最見(jiàn)功力的菜系。

　　漫步在歷史長(zhǎng)河中沉淀數(shù)千年的曲阜三孔，走進(jìn)孔廟、踏過(guò)孔府、穿過(guò)孔林，來(lái)自千年前的悠遠(yuǎn)回響在心中激蕩。擇一靜處，品一口流傳千年的糖醋鯉魚(yú)，酸甜打開(kāi)了味蕾，陳述那坎坷與繁榮交織的過(guò)去;香脆酥嫩的肉質(zhì)化在嘴里，像那如煙般往事溜進(jìn)胃里，唇齒留香，開(kāi)胃可口，令人食指大動(dòng)。

　　(一)走進(jìn)魯菜

　　魯菜分布在以山東為首的沿海區(qū)域，遼闊的海域與豐富的水資源帶來(lái)了充裕的食材，因此魯菜最為講究食材之質(zhì)地優(yōu)良，注重調(diào)味提鮮，突出本味。同時(shí)，作為中國(guó)八大菜系之首，魯菜烹飪方式繁多，其中又以炒、爆、熘、扒、燒、拔絲等為主要烹飪方式�；ㄉ诙鄻拥呐胝{(diào)方式固然是魯菜馳名于世的重要原因，但僅有一手好刀工、好技法仍不足以做出一道色香味俱全的魯菜。

　　正所謂“烹飪之道，如火中取寶。不及則生，稍過(guò)則老，爭(zhēng)之于俄頃，失之于須臾。”火候于一道好魯菜而言必不可少!

　　(二)好魯菜當(dāng)輔以好廚電

　　古時(shí)要想精準(zhǔn)控火，需在長(zhǎng)年累月的實(shí)戰(zhàn)中積累經(jīng)驗(yàn)，而今一件高新智能灶具便能幫你省去十余年的積累時(shí)間，隨心所欲把控火力，廚房小白也能輕松烹飪出一桌色澤明艷、香氣四溢、鮮美味甜的魯菜大餐。同時(shí)，魯菜爆炒、煎炸烹飪方式居多，在料理過(guò)程中會(huì)釋放大量油煙，此時(shí)少不了一臺(tái)可以瞬間吸盡油煙的抽油煙機(jī)，保持廚房清新整潔，以最“美麗”的心情迎接一頓美食。

　　分開(kāi)挑選灶具與煙機(jī)何其麻煩，就讓一臺(tái)集猛火灶具與瞬吸煙機(jī)于一體的慧百集成灶幫助你!

　　(三)慧百集成灶強(qiáng)勢(shì)助力魯菜烹飪

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　　·集抽油煙機(jī)、灶具、蒸烤箱于一體，滿足你的“世界胃”;

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　　·煙灶聯(lián)動(dòng)，灶具開(kāi)啟瞬間煙機(jī)隨后啟動(dòng)，再也不怕忘記打開(kāi)抽油煙機(jī)的“小迷糊”吸入大量油煙;

　　·灶具機(jī)頭60°面板加熱，內(nèi)旋火設(shè)計(jì)高效燃燒，輕松調(diào)控火力，再?gòu)?fù)雜的魯菜也難不倒廚房小白。

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　　·一鍵電熱清洗、煙灶聯(lián)動(dòng)、60°機(jī)頭、內(nèi)旋火設(shè)計(jì)應(yīng)有盡有，舒享饕餮盛宴;

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　　一道魯菜道出千年烹飪歷史，一臺(tái)慧百集成灶，與您探索、分享這千年中的烹飪?nèi)な隆?/p>