當(dāng)今中國，創(chuàng)新科技已成為支撐國家發(fā)展的關(guān)鍵力量，扮演著現(xiàn)代化建設(shè)和實現(xiàn)“兩個一百年”奮斗目標(biāo)發(fā)動機的角色。2021年是“十四五”規(guī)劃的開局之年，在科技強國戰(zhàn)略之下，創(chuàng)新科技步入快車道，正在以超乎想象的速度拉升著日常生活的幸福指數(shù)，人們也對廚房這個“新家庭中心”有了更多期待。

　　9月18日，作為中國高端廚電領(lǐng)導(dǎo)品牌，帶著對創(chuàng)新科技的獨特理解與應(yīng)用，方太攜手紅星美凱龍舉辦了以“科技之上”為主題的2021年度新品發(fā)布會。廚電科技的“頭雁”方太，又用新科技、新產(chǎn)品創(chuàng)造了廚電新高度。

　　科技之上，用中國智慧推動創(chuàng)新科技

　　重磅推出的方太全新一代洗碗技術(shù)高能氣泡洗及其應(yīng)用下的洗碗機新品、以及廣受消費者喜愛的方太集成烹飪中心，為人們展示了科技服務(wù)于人的全新方式。一人餐、全家宴、存洗并用等多種清洗場景，一臺洗碗機就能滿足;集成六大功能，讓廚房成為一個兼具實用與品質(zhì)的“新家庭中心”。從健康安心到智能集成，在創(chuàng)新科技的助推下，中國廚房的使用體驗再一次實現(xiàn)了質(zhì)的飛躍。

　　作為方太緊密的合作伙伴，紅星美凱龍執(zhí)行總裁朱家桂對方太站在科技之上，打造幸福廚房的理念給予了很高的評價，他希望通過雙方共同的努力，相互賦能，一起滿足消費者正在發(fā)生的品質(zhì)消費升級需求，滿足存量向二次裝修轉(zhuǎn)變的消費市場，快速將方太新品通過紅星美凱龍這個渠道帶給全國各地的消費者。

　　創(chuàng)新科技的飛速發(fā)展，真的讓人們變得更加幸福了嗎?在“科技至上”的時代，方太重新審視“科技之上”的初心，發(fā)布會上不僅用兩大品類作為回應(yīng)，方太集團副總裁陳浩還通過演講與公眾分享了創(chuàng)新科技觀：創(chuàng)新是一種能力，美善是方太的初心。方太的“創(chuàng)新科技觀”，就是讓普通人在每個細節(jié)里享受科技帶來的便利。

　　方太集成烹飪中心，實現(xiàn)方太的的烹飪新體驗

　　“燃氣灶+油煙機=全套烹飪廚電”的時代，早已過去多年。隨著健康生活方式的興起，健康蒸、時尚烤、空氣炸、解凍、發(fā)酵等功能成為當(dāng)代人的高頻需求，當(dāng)需求擴張遇到空間約束，廚電智能化、集成化不斷迭代。2019年方太集成烹飪中心應(yīng)運而生，在創(chuàng)新科技驅(qū)動下，由布局、烹飪等基礎(chǔ)形態(tài)向著更高品質(zhì)的方向發(fā)展。

　　方太集團2021年度幸福發(fā)布會上發(fā)布集成烹飪中心X系列，其基于對烹飪時間、廚電安裝空間的理解，以集成實現(xiàn)30分鐘8菜1湯，在1平米中彰顯乾坤。集結(jié)頂尖廚電科技，以獨特理念指導(dǎo)排煙設(shè)計、功能設(shè)置、空間布局、智能體驗。產(chǎn)品上市一年，就獲得超10萬家庭認可，一舉沖上暢銷榜冠軍，成為廚電行業(yè)集成化道路的標(biāo)桿。

　　方太全新一代洗碗技術(shù)高能氣泡洗，多元選擇開啟廚房新凈界

　　西式洗碗機進入中國較早，但清洗性能難以應(yīng)對中式廚房的重油重污，導(dǎo)致其市場滲透率一直很低。方太走訪25個城市，1000多戶家庭，行程超過10萬公里，深入中國家庭洞察需求，潛心5年研發(fā)，于2015年推出更適合中國廚房的水槽洗碗機，一經(jīng)推出，隨即帶動洗碗機市場井噴。

　　煲仔飯、蒸蛋、拔絲地瓜、陳年茶漬……是中國廚房中極具代表性的高難度頑漬。為了應(yīng)對這樣的“強硬對手”，方太聚焦核心性能，一次次地向洗凈力發(fā)起挑戰(zhàn)，從純水洗、超微氣泡洗，到方太全新一代洗碗技術(shù)高能氣泡洗，方太不斷突破洗凈新凈界。

　　方太集團洗碗機產(chǎn)品線總經(jīng)理徐慧介紹到，高能氣泡洗的靈感來源于軍工領(lǐng)域艦艇底部外殼的清洗技術(shù)。方太將其轉(zhuǎn)化，來應(yīng)對中式重油污。根據(jù)中科院力學(xué)研究所出具的權(quán)威檢測報告顯示，高能氣泡洗技術(shù)下的水流比普通水流具備更高清洗力和清洗效率。升級后的全新一代高能氣泡洗，還可將水溫最高升至75℃，通過高溫高壓強效除菌。在這些功能背后，是方太439項國內(nèi)專利、83項發(fā)明專利、18項國外專利的硬核支撐。

　　本次發(fā)布會推出的方太嵌入式洗碗機W1，具備15套大容量，實現(xiàn)智能分腔清洗、存洗并用。渣水強排止逆系統(tǒng)有效減輕余水異味問題，上下雙翼噴淋針對性清潔鍋底等難洗位置。在6大清洗程序之外，還具備放心消、省心烘、舒心除、安心存等全場景功能。

　　瞄準(zhǔn)前沿需求，攻堅核心科技，通過對科技的獨特理解、研發(fā)與應(yīng)用，方太成功串聯(lián)起需求端和研發(fā)端的創(chuàng)新鏈條，以科技力助推產(chǎn)品力，引領(lǐng)中國家庭清洗品質(zhì)升級。

　　從新產(chǎn)品到新理念，方太再一次向中國家庭用戶和行業(yè)伙伴交出幸福答卷。在科技的浪潮中，方太堅守初心，長期深耕，用仁愛價值觀指導(dǎo)創(chuàng)新科技發(fā)展，驅(qū)動企業(yè)行穩(wěn)致遠，引領(lǐng)行業(yè)持續(xù)進步。正如方太所說，“為了億萬家庭的幸福，我們一直在路上。”