中國(guó)乳制品2022年銷售額將達(dá)4802億 酸奶、奶酪增長(zhǎng)強(qiáng)勁

　　英敏特最新報(bào)告表明酸奶和奶酪最近幾年表現(xiàn)尤為突出，酸奶品類的銷售額自2014年以來(lái)保持了20%以上的年增長(zhǎng)率，同時(shí)，奶酪的市場(chǎng)表現(xiàn)穩(wěn)健——2015-2017年間增長(zhǎng)率為15-25%，與酸奶不相上下，遠(yuǎn)高于牛奶和冰淇淋。放眼未來(lái)，整體乳制品市場(chǎng)的銷售額在2017-2022年間預(yù)計(jì)將以6.6%的年均復(fù)合增長(zhǎng)率增長(zhǎng)，到2022年將增至4，802億元人民幣。(中國(guó)商報(bào))

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布5月份第2周生鮮乳平均價(jià)格3.43元/公斤，與前一周持平

　　據(jù)對(duì)全國(guó)定點(diǎn)監(jiān)測(cè)，5月份第2周(采集日為5月9日)內(nèi)蒙古、河北等10個(gè)奶牛主產(chǎn)省(區(qū))生鮮乳平均價(jià)格3.43元/公斤，與前一周持平，同比下降0.9%。全國(guó)玉米平均價(jià)格2.05元/公斤，比前一周下降0.5%，同比上漲9.6%。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米平均價(jià)格為1.71元/公斤，比前一周下降1.2%;主銷區(qū)廣東省玉米價(jià)格2.12元/公斤，比前一周下降0.5%。全國(guó)豆粕平均價(jià)格3.43元/公斤，比前一周下降0.6%，同比上漲2.4%。(《中國(guó)乳業(yè)》雜志)

　　中國(guó)奶粉品牌口碑榜：三元、飛鶴、合生元、伊利、君樂(lè)寶位列前五

　　CSISC發(fā)布《2017年度嬰幼兒奶粉國(guó)內(nèi)品牌口碑研究報(bào)告》。在報(bào)告中，選出國(guó)產(chǎn)奶粉中表現(xiàn)優(yōu)異的20個(gè)品牌，包括：澳優(yōu)、貝因美、飛鶴、關(guān)山、光明、合生元、和氏、輝山、君樂(lè)寶、明一、貝貝羊、旗幟、三元、圣元、完達(dá)山、味全、雅士利、搖籃、伊利、御寶(以字母順序名次)。運(yùn)用網(wǎng)媒、電商、論壇等網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)對(duì)其口碑進(jìn)行統(tǒng)計(jì)評(píng)比。三元、飛鶴、合生元、伊利、君樂(lè)寶在口碑總指數(shù)中位居前五�！　�

　　幼童感染大腸桿菌 法國(guó)召回生乳乳酪

　　據(jù)海關(guān)總署今日發(fā)布，5月14日聯(lián)合早報(bào)網(wǎng)消息，法國(guó)當(dāng)局在七名兒童受大腸桿菌感染入院后，于14日宣布召回由法國(guó)東部一家工廠制造的所有瑞布羅申乳酪(Reblochon cheese)，這種乳酪是以生乳制造。據(jù)法新社，目前還在醫(yī)院留醫(yī)的其中一名小孩在入院前，吃了乳酪廠商Chabert于克魯塞勒斯(Cruseilles)生產(chǎn)的生乳乳酪。法國(guó)農(nóng)業(yè)部與衛(wèi)生部發(fā)表聯(lián)合聲明說(shuō)，多個(gè)不同品牌的瑞布羅申乳酪都是由魯塞勒斯廠房制造，并稱召回行動(dòng)為“預(yù)防性措施”。

　　奶粉都被中國(guó)代購(gòu)搶光?英媒：澳超市要把奶粉“鎖”進(jìn)柜臺(tái)

　　據(jù)英媒，澳大利亞最大的連鎖超市之一科爾斯超市決定通過(guò)柜臺(tái)銷售嬰兒配方奶粉，以保護(hù)有“真正需求”的顧客。報(bào)道稱，近年來(lái)有采購(gòu)者專門購(gòu)買嬰兒配方奶粉賣到海外、尤其是賣給中國(guó)家庭，澳家長(zhǎng)抱怨奶粉短缺，要求超市和生產(chǎn)商提供更多保護(hù)。

　　新西蘭爆發(fā)牛支原體疫情 6萬(wàn)頭�；蛟庠讱�

　　據(jù)美國(guó)《世界日?qǐng)?bào)》報(bào)道，新西蘭官員近日證實(shí)，多處農(nóng)場(chǎng)可能遭牛支原體(Mycoplasma bovis)感染，正對(duì)約6萬(wàn)頭牛只進(jìn)行檢驗(yàn)，若遭感染可能加以撲殺。牛支原體為細(xì)菌感染疾病，會(huì)影響牛只健康，能在動(dòng)物間傳播，但不會(huì)影響人類。即使牛只遭感染，其牛奶和牛肉也沒(méi)有食用安全風(fēng)險(xiǎn)。據(jù)政府資料，新西蘭2017年共飼育650萬(wàn)頭乳牛。