當退無可退時，才是真正突破自我的時候。

　　2019年，很多門店，很多品牌，很多工廠，已經(jīng)到了退無可退之境，這時候，才是真正爆發(fā)出更多創(chuàng)新力的時候!正如魯迅先生說：不在沉默中爆發(fā)，就在沉默中滅亡!

　　蠻相通過最近收集到的資訊來看，看似平靜的狀態(tài)下，卻暗流涌動，每家每戶都在憋著一股勁，想造出一款“絕世寶劍”，以期待能一統(tǒng)江湖!綜合下來看，蠻相認為集成灶行業(yè)真正一些提高內功的技術，將會受到市場的追捧。

　　1、燃氣安全控制系統(tǒng)

　　集成灶一直被詬病有“爆炸”危險，實則為燃氣具燃氣泄漏造成，大多因氣壓過大，尤其是液化氣減壓閥失靈造成居多。

　　如果能將集成灶的燃氣通路中，有一個系統(tǒng)能控制氣壓狀態(tài)，并形成安全保護，就可以很好的保護在因減壓閥使用錯誤或損壞造成氣壓過大而引起漏氣和爆炸事故，將會對燃氣具安全進一步提升。

　　蠻相已經(jīng)看到有企業(yè)已經(jīng)研究出一套“燃氣高壓控制系統(tǒng)”，進入實質性測試階段。

　　2、廚房空氣凈化系統(tǒng)引領健康

　　一般燃氣灶我們只關注大火力(熱負荷)，在追求大火力時經(jīng)常忽略熱效率，集成灶目前最高熱效率能達到60%左右，背后意味著40%的燃氣還不能得到完全燃燒。

　　不充分燃燒會使燃氣產(chǎn)生氮氧化物、一氧化碳等有毒有害物質，如果長期烹飪吸入，則會引起呼吸道、肺部不適，而這也是權威醫(yī)院發(fā)布中國女性患肺癌的主要原因。

　　邵逸夫醫(yī)院發(fā)布：浙江癌癥死亡率最高的居然是他?!

　　集成灶下排油煙，能很好的解決減少油煙和燃氣廢氣經(jīng)過人臉的，達到保護呼吸道健康。如果在此基礎上，能再加上空氣凈化系統(tǒng)，則對廚房環(huán)境空氣和烹飪者健康更進一步。

　　3、智能社交系統(tǒng)應用

　　目前蠻相認知的集成智能系統(tǒng)的應用分為3個階段：

　　1、第一代噱頭型智能：以藍牙或Wi-Fi鏈接網(wǎng)絡的，帶彩屏的操控面板，帶音響的影音娛樂功能模塊，相當于在集成灶植入一個平板電腦。

　　2、第二代渠道型智能：以天貓精靈、小鯨魚、小愛、小度、華為AI等智能音箱互聯(lián)的智能語音交互技術，可以讓人通過語音對機器實現(xiàn)控制，為集成灶開辟智能家居市場和渠道實現(xiàn)功能匹配。

　　3、第三代人機交互智能：未來通過AI智能技術實現(xiàn)多模態(tài)智能人機交互，讓集成灶本身成為一個能夠獨立思考的智能機器人，在機器本身出現(xiàn)狀況或問題時，能夠主動、及時反饋，最終目標是使人機交互與人人交互一樣便捷和自然。

　　4、平臺化可定制

　　目前，常規(guī)的集成灶有煙灶消、煙灶蒸、煙灶蒸烤組合，接下來圍繞蒸烤一體的升級將會是一個重要戰(zhàn)場，微蒸烤一體+噴氣式的將是又一個技術攻克難題。

　　另外隨著洗碗機需求不斷的提升，煙灶洗碗機集成，也成為一種消費者的選擇，誰能在這個功能廚電領域攻克技術難題，并且優(yōu)化供應鏈，能滿足消費者功能定制化需求，就能搶占市場先機。