最近幾日，廚電下沉渠道關(guān)聯(lián)事件頻發(fā)。

　　2月18日，背靠阿里巴巴、順為資本，以做家電起步的匯通達(dá)正式登陸港交所，成為農(nóng)村電商第一股，上市首日市值242.87億。

　　2月18-20日，京東家電專賣店在30個(gè)城市同步舉辦以“創(chuàng)新引領(lǐng)，零售驅(qū)動(dòng)”為主題的2022星火計(jì)劃合作伙伴大會(huì)，京東家電專賣店智慧廚房門店驚艷亮相。

　　在今年，國(guó)家層面鼓勵(lì)有條件地區(qū)開展農(nóng)村家電更新行動(dòng)，以及國(guó)內(nèi)廚電市場(chǎng)從增量步入存量競(jìng)爭(zhēng)的換擋背景下，富有潛力的農(nóng)村下沉市場(chǎng)被廣泛看好。

　　天貓、京東、國(guó)美、蘇寧，以及剛剛上市的匯通達(dá)，這些零售巨頭們?yōu)楹窝簩毾鲁潦袌?chǎng)的廚電?這對(duì)廚電品牌商而言意味著什么?

　　01、為什么零售巨頭合圍下沉市場(chǎng)并重點(diǎn)布局廚電?

　　據(jù)全球增長(zhǎng)咨詢公司弗若斯特沙利文報(bào)告顯示，中國(guó)下沉市場(chǎng)覆蓋的常住人口于2020年底達(dá)到12.3億人，占中國(guó)總?cè)丝?7%以上。同時(shí)，這部分龐大的人群可支配收入在不斷增長(zhǎng)，消費(fèi)意愿也逐漸增強(qiáng)。

　　受益于龐大的人口基數(shù)、居民收入水平的提升以及相關(guān)政策利好的共同影響，中國(guó)下沉零售市場(chǎng)發(fā)展勢(shì)頭迅猛。據(jù)報(bào)告預(yù)測(cè)，中國(guó)下沉零售市場(chǎng)規(guī)模將從2020年的15.1萬(wàn)億元增長(zhǎng)至2025年的20.6萬(wàn)億元。

　　蘊(yùn)藏?cái)?shù)十萬(wàn)億金礦的下沉渠道，各巨頭蜂擁而至，理所當(dāng)然，但為何重點(diǎn)戰(zhàn)略板塊都離不開廚電?

　　首先，近年來(lái)廚電行業(yè)雖增速有所放緩，但仍然是家電領(lǐng)域?yàn)閿?shù)不多的利潤(rùn)高地。尤其是近幾年，洗碗機(jī)、集成灶、蒸烤一體機(jī)等新興品類逐步進(jìn)入大眾視野，且單品價(jià)值相對(duì)較高，存在較大需求潛力，有望帶來(lái)廚電市場(chǎng)規(guī)模的持續(xù)擴(kuò)容。

　　逐利是商人的本質(zhì)，零售渠道商重點(diǎn)布局廚電最核心原因亦是如此。正如一位業(yè)內(nèi)人士所說(shuō)：家電相關(guān)零售企業(yè)原本主要銷售大小家電，而廚電利潤(rùn)較高，零售商進(jìn)入廚電領(lǐng)域，結(jié)合關(guān)聯(lián)品類為消費(fèi)者提供一攬子的整體廚房解決方案，無(wú)形中將業(yè)務(wù)擴(kuò)充至利潤(rùn)更高的整體廚房領(lǐng)域，一定程度上提高了整體營(yíng)收與利潤(rùn)。

　　其次，經(jīng)過(guò)多年深度開發(fā)，如今的國(guó)內(nèi)一二線廚電市場(chǎng)幾近飽和。而隨著城鎮(zhèn)化戰(zhàn)略、特色小鎮(zhèn)戰(zhàn)略、鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略等國(guó)家相關(guān)政策的推行與落地，當(dāng)下以及未來(lái)一段時(shí)期，中國(guó)三四線下沉市場(chǎng)的消費(fèi)需求迎來(lái)爆發(fā)增長(zhǎng)期。換言之，廚電行業(yè)的新增量市場(chǎng)，正在從一二線正式向三四線城市傾斜。

　　除文章引言部分我們所提及的匯通達(dá)、京東之外，天貓、國(guó)美、蘇寧也都在進(jìn)一步開拓下沉市場(chǎng)中，且同樣把廚電作為其戰(zhàn)略重點(diǎn)。

　　02、零售巨頭渠道下沉對(duì)廚電企業(yè)來(lái)說(shuō)有何利弊?

　　廚電渠道銷售與傳統(tǒng)零售業(yè)有著相似之初，大都采用多渠道分銷模式，比如KA賣場(chǎng)、大型電器城、多級(jí)代理商等。而決定下沉市場(chǎng)能否真正“沉”下去的關(guān)鍵，便是渠道分銷。

　　過(guò)去，廚電企業(yè)在下沉市場(chǎng)的渠道建設(shè)，大都是經(jīng)銷商直營(yíng)專賣店+分銷商代理銷售的模式�？梢哉f(shuō)，經(jīng)銷商的能力，便直接決定了廚電企業(yè)的渠道觸達(dá)范圍。

　　如果廚電企業(yè)未進(jìn)駐京東、天貓、匯通達(dá)等平臺(tái)的下沉渠道，那么對(duì)于廚電企業(yè)而言，這些下沉渠道無(wú)疑是其在下沉渠道的強(qiáng)力對(duì)手。雄厚的資本優(yōu)勢(shì)與廣泛群眾基礎(chǔ)決定了，巨頭們將很可能在下沉市場(chǎng)代替當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商，成為廚電流通的主渠道，這勢(shì)必帶來(lái)廚電企業(yè)在下沉渠道的零售模式變革。

　　當(dāng)然，“沒(méi)有永遠(yuǎn)的敵人，只有永遠(yuǎn)的利益”。巨頭們的下沉渠道，與廚電企業(yè)自建的渠道網(wǎng)絡(luò)并不一定非得對(duì)立，牽手合作或許會(huì)帶來(lái)另一番景象。

　　據(jù)京東家電2022星火計(jì)劃合作伙伴大會(huì)所釋放的信息，老板、方太、華帝、帥康、億田、火星人、森歌、美大等專業(yè)廚電代表企業(yè)均已與京東達(dá)成相關(guān)合作。雙方之間的合作，為廚電企業(yè)帶來(lái)下沉市場(chǎng)網(wǎng)點(diǎn)增加、貢獻(xiàn)營(yíng)收的同時(shí)，廚電企業(yè)也不得不面對(duì)零售渠道商的“壓榨”。此外，巨頭下沉渠道與品牌當(dāng)?shù)刈越ㄇ�道之間的競(jìng)爭(zhēng)、碰撞也無(wú)可避免。

　　結(jié)語(yǔ)：從過(guò)去專業(yè)經(jīng)銷商，到全國(guó)連鎖家電渠道商搶占一二級(jí)市場(chǎng)，到電商崛起形成線上渠道，到直播電商、內(nèi)容電商、渠道電商等新興渠道相繼衍生，建材家居市場(chǎng)搶占渠道份額，精裝房將廚電銷售前置，再到巨頭合力圍剿下沉市場(chǎng)，廚電渠道正在變得越來(lái)越多元化。如何保持與渠道商之間的競(jìng)合關(guān)系，時(shí)刻考驗(yàn)著廚電企業(yè)的判斷力與決斷力。