數(shù)據(jù)顯示，2021年廚電市場全年銷售量5153萬臺，同比下降9%，銷售額564億元，銷售額同比增長2%。這已經(jīng)不是家電市場首次出現(xiàn)銷售量降低，而銷售額增長的現(xiàn)象。整體而言，廚電市場受到疫情的影響較大，消費者廚電更新?lián)Q代的需求放緩。

　　在過去的一年里油煙機、燃?xì)庠钇奉惖牧闶哿恳?guī)模繼續(xù)下滑6%和9%，銷售額卻均實現(xiàn)了不同程度的增長。這是因為在煙機灶具領(lǐng)域，集成灶品類擁有連年小幅增長的趨勢。數(shù)據(jù)顯示，自2017年開始集成灶市場從92億元的銷售額，增長到2021年的256億元。而集成灶產(chǎn)品則是將部分廚電進行整合串聯(lián)，提供更加便捷的高端廚電品類，亦是對消費者來說的新興廚電概念。在廚電品類我國還有新興廚電品類洗碗機，而洗碗機已經(jīng)連續(xù)多年以較高的增速在整個家電行業(yè)“傲視群雄”。奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，2021年中國洗碗機市場零售量195.2萬臺，同比增長1.7%，零售額達(dá)99.6億元，同比增長14.4%。通過數(shù)據(jù)可以清晰的看見，2021年我國洗碗機整體的銷售額已經(jīng)接近百億元市場規(guī)模，而洗碗機在我國的滲透率僅僅只有2%，所以洗碗機市場具有相當(dāng)巨大的潛力，洗碗機產(chǎn)品品類于消費者而言同樣是新興家電品類。