“野味”碰不得 英倫羅孚集成灶讓飯菜更健康美味!
野味,在這次疫情當(dāng)中被推至風(fēng)口浪尖,此時(shí)的“野味”被賦予罪魁禍?zhǔn)、萬人唾棄的存在。是的,早就該如此!曾經(jīng)唇亡齒寒地勸導(dǎo),卻還是東窗事發(fā),誰都會(huì)憤慨不已!
生活條件好了,有些人不滿足于只吃“五谷雜糧”,飛禽走獸都想嘗一嘗,可現(xiàn)實(shí)已經(jīng)告訴我們,吃野味真的可能讓你萬劫不復(fù)。
《野生動(dòng)物保護(hù)法》明確規(guī)定:禁止獵捕,殺害國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)野生動(dòng)物。非法加工,食用國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)動(dòng)物及其產(chǎn)品,食用者可能受到法律制裁。令人惋惜的是,雖然一直在宣傳這些法律,也有不少人因?yàn)槌砸拔抖ㄗ,但野味仍然被很多食客推崇?/p>
很多野味其實(shí)是有毒的,并不健康,野味的原生寄生物多,存在較多細(xì)菌、病毒、寄生蟲,其安全性遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如家養(yǎng)動(dòng)物。而野生動(dòng)物與人的共患病有100多種,這些病毒、寄生蟲、細(xì)菌存在于動(dòng)物的肌肉、血液里,通過蒸煮很難殺死,病毒傳染的危險(xiǎn)性很高!
01、這么恐怖的野味,我們食它干嘛?
穿山甲:“我身上有很多蟲蛹和寄生蟲,蟲兒們寄生在我身上可我并無大礙,但你呢?”
野味還能將自然界中的有害物質(zhì)富集起來,也叫生物放大作用,比如:“大魚吃小魚,小魚吃蝦米,蝦米吃微生物。”大魚”體內(nèi)的有害物質(zhì)將會(huì)是最多的,原因不言而喻。如果人吃了“大魚”,那么,人,就是這些有害物質(zhì)的最終歸宿了,所以吃野味對(duì)人來說不值得。
02、你想“物歸原主”嗎?
不僅如此,走私野味的販子為了增加活體重量,甚至可能將石灰粉、滑石粉、鐵砂塞進(jìn)動(dòng)物活體內(nèi),以獲取更多的利潤(rùn),并且走私野味沒有經(jīng)過任何衛(wèi)生檢疫,飼養(yǎng)、宰殺、貯存、加工和使用過程中會(huì)造成各類傳染病的擴(kuò)散,傳播,食用都還有巨大的風(fēng)險(xiǎn)。
而那些所謂的“食用野味可以增強(qiáng)體質(zhì)”、“只要煮的時(shí)間長(zhǎng),野味也沒什么病毒。”都是謠言,目的就是為了將野味更多更快的售出,而之后的風(fēng)險(xiǎn)全由食用者買單了。
其實(shí),“野味”本沒有錯(cuò),漫長(zhǎng)的人類歷史長(zhǎng)河中,“野味”為人類的生存與繁衍做出了不可磨滅的貢獻(xiàn),在農(nóng)業(yè)不發(fā)達(dá)的年代,遇到饑荒的百姓若是能吃上一頓野味,那將是上天給予他們的恩賜。而如今的時(shí)代已經(jīng)不同了,農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展,人類活動(dòng)造成的環(huán)境污染,以及野味本身就存在的風(fēng)險(xiǎn),使得野味不再有存在的必要,相比之下,保護(hù)野生動(dòng)物能讓我們生活的世界變得更和諧、美好。
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