牛年春節(jié)，絕對(duì)是個(gè)特殊的春節(jié)。為了緩解疫情帶來(lái)的壓力，在國(guó)家倡議下，全國(guó)超1億人響應(yīng)國(guó)家號(hào)召選擇了就地過(guò)年。在數(shù)量超過(guò)1億的春節(jié)潮汐人群停止流動(dòng)，原地過(guò)年的絕無(wú)僅有的空前現(xiàn)象中，一系列由“就地過(guò)年”催生的新場(chǎng)景，讓“宅家電”再次走紅，成為春節(jié)家電市場(chǎng)上的強(qiáng)勁增長(zhǎng)點(diǎn)。別樣的春節(jié)帶來(lái)了不一樣的年味，也催生了新的消費(fèi)形態(tài)。

　　快烹飪場(chǎng)景

　　即便身在異地他鄉(xiāng)，年夜飯也必須豐盛，在“智慧廚房+半成品食材+線上買菜”組合的幫助下，平時(shí)難得下廚的小伙伴不怕做不出媽媽的味道。

　　為了省事、避免扎堆，春節(jié)許多人選擇通過(guò)線上買菜，將半成品食材送到家門，自己鼓搗年夜飯。雖然很多人廚藝生疏，但現(xiàn)在的智慧廚房有的是菜譜，通過(guò)語(yǔ)音指示，哪怕依葫蘆畫瓢，家鄉(xiāng)的口味也能弄出個(gè)八九成。不少異地過(guò)年的打工人，就是這么頭一次，做出了可口的年夜飯。

　　懶人家務(wù)場(chǎng)景

　　打工人的假期如此珍貴，自然不能把時(shí)間消耗在家務(wù)事上。春節(jié)期間，用解放雙手的智能洗碗機(jī)應(yīng)付洗洗刷刷，也成為年輕人的常態(tài)。

　　01

　　據(jù)阿里巴巴《把愛送回家》2021春節(jié)消費(fèi)報(bào)告顯示，2月4日-2月25日，春節(jié)不打烊發(fā)貨量是2019年農(nóng)歷同期4倍，三通一達(dá)快遞發(fā)貨量達(dá)到2019年農(nóng)歷同期8倍以上。

　　其中，90后掌握年貨置辦權(quán)，通過(guò)網(wǎng)購(gòu)給家鄉(xiāng)的父母和長(zhǎng)輩獻(xiàn)上孝心，掃地機(jī)器人、擦窗機(jī)器人、洗地機(jī)等成了孝敬長(zhǎng)輩的搶手年貨。

　　這背后反映出：在過(guò)去一年，疫情帶來(lái)的變革，在春節(jié)期間集中爆發(fā)，隨著疫情常態(tài)化，線上渠道仍將持續(xù)增長(zhǎng)，直播等新興線上營(yíng)銷形式也將進(jìn)一步“開花落地”。

　　回歸到集成灶行業(yè)來(lái)看，2020年全年集成灶行業(yè)全渠道銷售額為182.2億元，同比增長(zhǎng)13.9%，其中線上零售額為35.3億元，同比增長(zhǎng)27.4%，線下零售額為147.0億元，同比增長(zhǎng)11.1%。

　　由此得知，2021年集成灶行業(yè)增長(zhǎng)勢(shì)頭依然迅猛，相較于過(guò)去線下渠道一家獨(dú)大，線上線下融合來(lái)勢(shì)更加兇猛。

　　02

　　作為提升廚房品質(zhì)的重要工具，集成灶越來(lái)越受到消費(fèi)者認(rèn)可。過(guò)年買集成灶作為年貨的趨勢(shì)也已有苗頭。 奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，2021年1月，集成灶線上零售額同比增長(zhǎng)132.7%，線下同比增長(zhǎng)101.8%。

　　結(jié)合近年來(lái)的消費(fèi)升級(jí)和品質(zhì)升級(jí)浪潮，疊加原地過(guò)年的特殊訴求，集成灶行業(yè)正在開啟新一輪的變革和升級(jí)。

　　2021年春節(jié)消費(fèi)報(bào)告顯示，隨著90、00后登上家庭舞臺(tái)C位，年貨消費(fèi)更加智能化、品牌化。如今，歷經(jīng)近20年發(fā)展，隨著上市熱和入局者不斷增加，在資本和跨界企業(yè)成熟品牌經(jīng)驗(yàn)加持下，集成灶行業(yè)正在一步步走向大眾消費(fèi)者的視野，高質(zhì)量的品牌化競(jìng)爭(zhēng)成為行業(yè)發(fā)展必然趨勢(shì)。

　　疫情帶來(lái)的下廚熱延續(xù)至今，隨著疫情常態(tài)化，具有殺菌消毒等健康屬性和解放雙手智能屬性的廚電備受歡迎，在2021年春節(jié)消費(fèi)依然不例外。在消費(fèi)升級(jí)的浪潮中，傳統(tǒng)廚電產(chǎn)品已經(jīng)不能滿足年輕消費(fèi)者的需求，更加智能、健康的廚電產(chǎn)品是大勢(shì)所趨、人心所向。