眼下這個(gè)時(shí)代，廚房電器實(shí)體零售行業(yè)面臨著前所未有的經(jīng)營困境，電商對實(shí)體店的沖擊，讓線下經(jīng)營者們膽戰(zhàn)心驚。在這樣的背景下，實(shí)體零售想要崛起，對于消費(fèi)者的理解，知道他們想要什么才是經(jīng)營者持續(xù)保持盈利能力的關(guān)鍵。

　　這個(gè)年代的消費(fèi)者已經(jīng)不同于他們的父輩們了，如今的80、90后們作為消費(fèi)主力，他們的偏好也在影響著整個(gè)零售行業(yè)的趨勢，并且這一部分人群也在重新定義具有時(shí)代印記的消費(fèi)習(xí)慣。零售行業(yè)經(jīng)營者要如何應(yīng)對?

　　總體來看，零售行業(yè)經(jīng)營者可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行調(diào)整。

　　俗話說得好，“與人方便自己方便”，如果零售商家們能夠意識到這一點(diǎn)，站在消費(fèi)者的立場上，在零售方式上有所改進(jìn)，方便消費(fèi)者的生活、購買，那么勢必會(huì)獲得消費(fèi)者的青睞。

　　據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國零售行業(yè)市場前瞻與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告》的預(yù)測，到2020年全球零售領(lǐng)域的移動(dòng)支付規(guī)模將會(huì)達(dá)到5000一美元。移動(dòng)支付顯然已經(jīng)成為行業(yè)趨勢，因此，對于經(jīng)營者來說，如果不順應(yīng)這一潮流，那么勢必會(huì)被其他玩家甩在身后，丟失市場份額。

　　而且，在移動(dòng)支付的基礎(chǔ)上，商家可以有更多的模式變革，例如可以引入信用卡、消費(fèi)金融等。為消費(fèi)者帶來最大消費(fèi)便利的同時(shí)，也能提高消費(fèi)者的忠誠度。

　　另外，如今的消費(fèi)者在購物、逛街過程中最為苦惱的一件事莫過于要拎著大包小包，給開展其他娛樂項(xiàng)目帶來了不便。如果商家能夠提供送貨上門服務(wù)，并保證時(shí)效，對消費(fèi)者也是一種吸引。如今UPS等國際快遞巨頭已經(jīng)在針對零售行業(yè)的物流等配套服務(wù)展開布局。

　　如今對于消費(fèi)者來說，在那些傳統(tǒng)的實(shí)體店中購物確實(shí)已經(jīng)落伍了。不過由于消費(fèi)者一直在追求極致體驗(yàn)，因此對于商家來說，還是有機(jī)會(huì)的。消費(fèi)者購物雖然只是需要某一件商品，但是如果商家能夠通過為消費(fèi)者提供與他們生活相關(guān)的“產(chǎn)品組合”，那么勢必會(huì)有更好的效果。

　　不過想做到這一點(diǎn)，需要商家對消費(fèi)者的購買偏好有足夠的了解、能夠通過他們已經(jīng)購買的物品做出預(yù)測性的分析與推薦。總之，商家想要與消費(fèi)者建立聯(lián)系，最好是建立在對單個(gè)消費(fèi)者有深入了解的基礎(chǔ)上。想做到這一點(diǎn)，就需要消費(fèi)大數(shù)據(jù)這一工具的支持。

　　對于廚房電器零售行業(yè)來說，未來依舊是任重道遠(yuǎn)，需要改進(jìn)的地方依舊很多，只有對零售模式持續(xù)優(yōu)化，才能更好地為消費(fèi)者服務(wù)，也為企業(yè)帶來更多的利潤。