廚電“大佬”教你如何實現(xiàn)后疫期突圍
近幾年樓市管控及相關(guān)政策的影響之下,油煙機行業(yè)增長一度受限,尤其從2019年開始市場呈現(xiàn)大幅下滑,據(jù)泛博瑞咨詢研究數(shù)據(jù)顯示,2019年油煙機整體規(guī)模為382億元,同比下滑4.3%。
2020年的疫情也一度導(dǎo)致多數(shù)煙機企業(yè)瀕臨“生存絕境”,部分長尾品牌的“下線”也使得頭部品牌集中度大幅提升,據(jù)泛博瑞咨詢線下監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,2020年1-5月相較2019年全年品牌數(shù)量減少26個,同時top10品牌零售額集中度也呈現(xiàn)出一定的增長態(tài)勢,頭部市場競爭進一步加劇。
在疫情期間,外賣及餐飲業(yè)的一度停滯使得“居家下廚風(fēng)”盛行,而疫情管控期間對于油煙機的需求也在之后五一黃金周起得以釋放,據(jù)泛博瑞咨詢研究數(shù)據(jù)顯示,2020年五一期間油煙機市場零售量同比微增2.8%。面對產(chǎn)品需求的增長,各品牌想方設(shè)法實現(xiàn)后疫情時期突圍,其中較為亮眼的當(dāng)屬老板電器。
一、跟隨直播潮流,提升“國貨”品質(zhì)
03年的非典拉動了電商平臺的增長,而新冠疫情的出現(xiàn)將19年一度爆紅的直播帶貨引入高潮。據(jù)相關(guān)預(yù)測數(shù)據(jù)顯示,2020年中國在線直播用戶規(guī)模將達到5.24億,同比提升4.6%。同時2020年中國社交電商交易規(guī)模破1萬億,同比增長59%,其在整體電商銷售中的比例將提升11.5%。
其他行業(yè)直播帶貨的成功讓家電行業(yè)在面對2020年前路迷茫的時期看到了希望就在疫情中期,各大企業(yè)剛剛復(fù)工復(fù)產(chǎn)的階段,家電企業(yè)便按捺不住,眾多家電品牌紛紛開啟了“直播帶貨”模式,老板電器也及時進行了布局。
2020年6月7日晚,由國美零售聯(lián)合央視網(wǎng)共同發(fā)起的"人人都愛中國造"大型直播圓滿落幕。在此次直播活動中老板電器副總裁何亞東更是化身“流量一哥”,使出渾身解數(shù),為“老板四件套”瘋狂種草,最終,老板電器銷售突破1500萬,成為當(dāng)之無愧的“帶貨王”。
為了展現(xiàn)現(xiàn)代“中國制造”的實力,老板電器副總裁何亞東把中國廚房“油煙常態(tài)”搬進了直播間,F(xiàn)場展示環(huán)節(jié),觀眾可以明顯看出烹炒時產(chǎn)生了巨大油煙,而當(dāng)打開老板機皇油煙機5900S后,短短幾秒的時間,現(xiàn)場的油煙被全部吸得干干凈凈。
其具有行業(yè)同級別最大的“巨幕”攏煙屏,同時搭配800Pa最大風(fēng)壓、21m/min的最大風(fēng)量。除了吸油煙機產(chǎn)品,直播間內(nèi),何總還為大家?guī)砹?ldquo;老板四件套”,由“煙、灶、蒸、洗”套系化產(chǎn)品組合而成,有效解決中式烹飪中的各種難題。
二、新品緊抓核心功能點,凸顯“大佬”氣質(zhì)
煙機的吸凈能力一直是消費者最為關(guān)注的方面,而早期老板等頭部品牌提出的“最大風(fēng)量”及“最大風(fēng)壓”也為煙機的吸凈能力安上了量化指標(biāo),近幾年煙機企業(yè)的研發(fā)重點均圍繞這兩方面進行突破,上漲態(tài)勢在疫情期間也未減弱。
據(jù)泛博瑞咨詢線下零售監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,2020年1-5月大風(fēng)量煙機(20m/min+)及大風(fēng)壓煙機(600Pa+)市場零售額份額為47.9%、21.6%,相較去年分別同比增長10.6、6.5個百分點。而在大風(fēng)量及大風(fēng)壓市場,老板電器均處在“大佬”的位置,2020年1-5月,老板電器在大風(fēng)量及大風(fēng)壓市場中均占據(jù)了三成左右的份額,遠(yuǎn)超其他頭部品牌。
2020年5月24日,老板電器“向往廚房節(jié),健康大行動”新品發(fā)布會在上海落地,備受期待的老板三面靈攏大吸力油煙機5915S在區(qū)域重磅上市,25m/min的最大風(fēng)量及1000Pa的最大風(fēng)壓均是突破,同時該產(chǎn)品最大亮點當(dāng)屬其最新研發(fā)的三面攏吸形態(tài)設(shè)計,其比普通油煙機增加兩面的獨特設(shè)計,可以有效改善油煙從兩側(cè)逃逸的問題,烹飪過程中,迅速攏住油煙,一次性全部吸走。新品研發(fā)緊抓核心功能點的突破,令老板電器的“大佬”氣質(zhì)盡顯。
三、簽約流量新星、入駐美食綜藝,打造“年輕”特質(zhì)
2020年3月16日,ROBAM老板電器官方微博正式官宣,影視新星宋威龍擔(dān)任“老板中式烹飪學(xué)院”代言人。此前,走在行業(yè)前端的老板電器就曾邀請著名影星舒淇擔(dān)任代言人,所拍攝的一系列品牌宣傳片讓人印象深刻。而此次老板電器選擇了出生于1999年的人氣演員宋威龍,是將目標(biāo)瞄準(zhǔn)更年輕的消費群體,試圖用年輕人的語言去解讀年輕消費群體的新需求。同時,老板電器的身影也出現(xiàn)在在近期開播的美食節(jié)目《向往的生活》第四季中,以“煙灶蒸洗”套系化廚電為節(jié)目助力!断蛲纳睢芬欢仁钱(dāng)下被壓力與浮躁充斥的年輕人所心馳神往的地方,而老板電器的再次加盟也旨在將“年輕”特性進行到底。
對于“中國制造”的明天,老板電器副總裁何亞東表示:“中國制造的廚衛(wèi)和小家電產(chǎn)品會越來越好,中國的產(chǎn)品也將在全球化的浪潮中占據(jù)更多的市場份額,但這需要我們同輩人付出更多努力。”而作為“國貨”品牌,老板電器深研中國家庭的烹飪文化和習(xí)慣,為消費者營造便捷、健康、有趣的中式烹飪氛圍。疫情當(dāng)下,著眼于新的市場機遇,才能形成更為牢靠的競爭力,相信未來老板電器繼續(xù)高舉科技創(chuàng)新的旗幟,引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展,推動中式烹飪的變革,創(chuàng)造中國新廚房
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