廚電江湖:“浙系”與“粵系”征戰(zhàn)不休
廚電行業(yè)在過去十余年間快速發(fā)展壯大,尤其是2018年前的十年,被稱為廚電黃金十年,國內(nèi)廚電市場零售額以平均每年13.5%的雙位數(shù)高增長,在所有家電品類中一枝獨秀。廚電市場在經(jīng)受高速增長和殘酷的優(yōu)勝劣汰后,廚電江湖逐漸形成了“浙系”和“粵系”兩大品牌陣營。
兩大陣營猶如兩大江湖門派,分庭抗禮。兩大陣營不僅有南北之分,運營策略也是大相徑庭,浙系率先祭出“品牌”這一利器,重點打造品牌形象。粵系集群鮮明的特點就是“性價比”。而浙系廚電這幾年在廚電江湖勢頭正盛,無論是傳統(tǒng)廚電還是新興廚電集成灶,都是“浙系”要做的有聲有色,越來越多的消費者傾向購買浙系廚電。
浙系廚電以寧波、嵊州、杭州三大產(chǎn)業(yè)集群組成,主要代表品牌傳統(tǒng)廚電的方太、老板和浙系集成灶的代表品牌浙派;粵系廚電則以廣東佛山市順德區(qū)和中山市為主,以華帝、萬和等這些牌為主。
01
浙江廚電,半個嵊州造
在浙江,真正形成產(chǎn)業(yè)集群的可能只有嵊州。杭州的老板電器等個別品牌難以形成有效的產(chǎn)業(yè)集群,而寧波則出現(xiàn)了幾個巨頭廚電品牌以及某幾個專業(yè)配件領(lǐng)域的強者,但也未形成全產(chǎn)業(yè)鏈的產(chǎn)業(yè)集群。
隨著嵊州近幾年集成灶產(chǎn)業(yè)的快速崛起,加上其位于杭州與寧波的中間地理優(yōu)勢,嵊州的廚電全產(chǎn)業(yè)鏈基地快速崛起。目前嵊州廚電的總產(chǎn)值也幾乎占到了浙江廚電的小半壁江山,現(xiàn)在浙江乃至長三角地區(qū)的很多廚電品牌都在嵊州尋找代加工或者是尋找優(yōu)質(zhì)零配件制造商,可以嵊州廚電扛起了浙系廚電的大旗。
而嵊州在這幾年的發(fā)展中,也開始涌現(xiàn)出很多優(yōu)秀的品牌,其中浙派集成灶是具有典型性的品牌之一。浙派集成灶無論在企業(yè)規(guī)模還是產(chǎn)品制造、品牌影響力上,都有著典型的嵊州廚電的特色。浙派集成灶前身以專業(yè)制造廚電起家,至今已有20年的發(fā)展歷史,目前整體制造實力位居嵊州廚電前三。浙派品牌成立于2006年,現(xiàn)以形成了以集成灶為核心的全廚電品類的產(chǎn)品矩陣,某種意義上來說,浙派廚電是真正意義上的綜合廚電品牌。但對于浙派來說,集成灶還是其核心優(yōu)勢產(chǎn)品,所以浙派集成灶仍是其品牌傳播的主要品類定位,浙派集成灶經(jīng)過近年來的養(yǎng)精蓄銳,悄然間已成為集成灶行業(yè)前十的實力品牌。
02
浙派以浙商精神為大旗
浙派集成灶近幾年的品牌傳播與形象上,一直將浙商精神作為自己的企業(yè)精神。一方面浙派品牌寓意浙江一派;另外一方面,浙派集成灶的對浙商精神推崇備至,認為浙商精神代表了改革開放后中國企業(yè)家最先進的精神。
浙商精神從過去的“四千精神”走遍千山萬水,不怕千難萬險,能說千言萬語,想盡千方百計。到現(xiàn)在的——敢為人先的創(chuàng)新膽識、精益求精的工匠精神、腳踏實地的務(wù)實作風、互利共贏的廣闊胸襟等。成為了全國商人、企業(yè)家共同學習的經(jīng)營理念。而浙派集成灶將這股精神也滲透到品牌運營的每個細節(jié)之上。從創(chuàng)新膽識,到工匠精神,再到務(wù)實作風,以及義利并舉的經(jīng)營理念,無不在浙派品牌上體現(xiàn):
1、敢為人先的創(chuàng)新膽識
提到創(chuàng)新,就得提浙派的熱清洗技術(shù)。浙派集成灶是行業(yè)熱清洗技術(shù)發(fā)明者,這個技術(shù)到現(xiàn)在已經(jīng)成為行業(yè)標配。熱清洗技術(shù)對于集成灶來說,可謂是一次重要創(chuàng)新突破。因為集成灶的結(jié)構(gòu)問題,導(dǎo)致風道內(nèi)的油污附著問題很難解決,如果打開機身則需要專業(yè)的人進行操作。
熱清洗技術(shù)大大提升了集成灶的自動清洗能力,能夠在很長一段時間內(nèi)保持風道不堆積大量油污而導(dǎo)致集成灶不能正常運作,性能降低。浙派集成灶的這一創(chuàng)新發(fā)明讓集成灶的日常使用問題得到有效解決,同時也解決了很多消費者購買集成灶的后顧之憂。
2、精益求精的工匠精神
浙派廚電的20年的制造沉淀,為浙派集成灶積累了一大批優(yōu)秀的富有制造經(jīng)驗的“工匠”,很多老的浙派人都在公司工作15年左右,已經(jīng)把廚電制造作為畢生之手藝。無論是廚電產(chǎn)品的切割、打磨、焊接,使得浙派集成灶的產(chǎn)品工藝在廚電行業(yè)都很有名氣。雖然這兩年來浙派集成灶制造升級,基本上都升級到智能機械手,但是這些老匠人依然是廚電產(chǎn)品的嚴苛的質(zhì)量把關(guān)者,機械手再好,也需要這些老工匠們用最挑剔的眼光來審視,才能不斷優(yōu)化制造工藝,精益求精,提升產(chǎn)品品質(zhì)。
3、腳踏實地的務(wù)實作風
浙派集成灶的運營理念與執(zhí)行的方案往往都很實在,設(shè)身處地的為代理商們著想,為他們提前一兩年規(guī)劃了當?shù)厥袌觥數(shù)貐^(qū)域的運營模式、廣告投放、經(jīng)驗?zāi)J、物料支持等?/p>
所以浙派的經(jīng)銷商都對浙派有著非常高的忠誠度。據(jù)浙派內(nèi)部數(shù)據(jù)透露,浙派每年的換商率不會超過10%,如果一個區(qū)域經(jīng)理當?shù)氐膿Q商率超過10%,則將被降級甚至于開除。做的多,說的少,實實在在幫助代理商擴大當?shù)厥袌鲇绊懥,為?jīng)銷商解決產(chǎn)品培訓、門店運營、銷售指導(dǎo)、團隊培訓等。為此浙派集成灶每年都組織10場左右的區(qū)域市場培訓會,根據(jù)不同市場情況為各區(qū)域經(jīng)銷商帶來具有實戰(zhàn)性的培訓。
4、互利共贏的廣闊胸襟
很多時候品牌方在埋怨代理商不好好做市場,在政策支持上得隴望蜀,又缺少忠誠度。事實上,經(jīng)銷商就是商人,商人就是逐利的,這個是天經(jīng)地義的。對于企業(yè)來說,必須要認識與認同這一現(xiàn)象。只有遵循這個客觀事實,廠商之間合作才能長久,品牌在運營過程中也才會有敬畏心理。
浙派集成灶對于廠商合作,往往秉持先讓經(jīng)銷商獲利的理念,先給政策給支持,先讓代理商能夠把局面穩(wěn)下來。比如浙派云南總代,在做浙派集成灶的時候,希望公司給與廣告支持,雖然剛剛簽下云南地區(qū)浙派集成灶的代理權(quán),浙派集成灶就先為他簽下幾條高速公司的高速廣告為期開拓當?shù)厥袌鲋。不談條件不談回款要求,一步到位,直接讓代理商吃下定心丸,全力做好云南市場,2年市場,浙派集成灶已成為云南地區(qū)最強勢的集成灶品牌。
這樣的例子有很多,浙派對于代理商,首先是讓利,然后才是得利,最終實現(xiàn)互利共贏的良性局面。
03
高密度品宣,為浙系廚電代言
今年是一場波譎云詭之年,變化大意外多,很多品牌都打法保守,減少支出來穩(wěn)定局面,這也是比較合理的操作。但對于浙派集成灶來說,則是借勢超車的機會,經(jīng)過前幾年的品牌沉淀,浙派集成灶有充足的資金儲備。
2020年浙派集成灶一方面加強了品牌廣告宣傳,在高鐵、電視媒體、網(wǎng)絡(luò)新媒體、抖音等短視頻媒體、愛奇藝等視頻媒體的廣告投放都比去年要增加很多預(yù)算。同時,浙派集成灶還將重新拍攝品牌宣傳片,更新品牌形象與實力等,加強品牌輸出。
另外,浙派集成灶還加強了全渠道的建設(shè),尤其對于電商平臺,繼續(xù)加強加大投入,2020年618期間浙派集成灶的銷售額快速增長,成為行業(yè)電商領(lǐng)域增長最快的品牌之一。
如此高密度的品牌宣傳,浙派正努力將自己打造成浙系廚電的代表品牌,為浙系廚電代言,以浙商精神武裝的浙派集成灶,將會在未來如同浙商一樣,成為中國市場上最有活力、最有認同感的品牌。
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