作為中國(guó)高端廚電領(lǐng)導(dǎo)者，方太每年的新品發(fā)布都是整個(gè)中國(guó)廚電行業(yè)的“大事件”，受到業(yè)界、媒體和用戶的格外關(guān)注。

　　2019年8月12日，在題為“ 幸福共比鄰 ”的方太2019幸福發(fā)布會(huì)上，方太重磅發(fā)布了其行業(yè)內(nèi)第一款重構(gòu)中式烹飪的集成型新品——方太集成烹飪中心。該新品由灶蒸烤烹飪機(jī)與全新設(shè)計(jì)的X系列油煙機(jī)組成，延續(xù)方太一貫的嵌入式成套化高端設(shè)計(jì)，刷新了中式烹飪的解決方案。

　　這一次，我們可以從方太打造的集成烹飪中心可以看出這個(gè)廚電業(yè)百億巨頭的“野心”即引領(lǐng)廚電技術(shù)升級(jí)。

　　1.方太為何選擇此時(shí)殺入集成廚電市場(chǎng)?

　　眾所周知，盡管中國(guó)廚電近兩年整體增速放緩，但洗碗機(jī)和集成灶這兩類產(chǎn)品卻“一路走高”。讓人看到了集成廚電市場(chǎng)可觀的前景。據(jù)第三方數(shù)據(jù)顯示：2018年集成灶市場(chǎng)規(guī)模達(dá)165萬(wàn)臺(tái)，銷售額約為115億元，銷售額同比增長(zhǎng)35%，近三年行業(yè)復(fù)合增長(zhǎng)率則達(dá)到39.29%。

　　不過(guò)，在集成灶份額快速增長(zhǎng)的同時(shí)，諸如方太、老板等一線廚電企業(yè)一直沒(méi)有涉及集成灶品類，多是一些三四線品牌在做。究其原因也很簡(jiǎn)單，因?yàn)樵跓�、灶、消的廚房三大件方面，他們很難與方太等一線企業(yè)直接競(jìng)爭(zhēng)和拿下市場(chǎng)份額，因此集成灶這類差異化品類自然就成了這些企業(yè)的主要突破口。

　　缺失了一線企業(yè)參與的集成灶產(chǎn)品，在設(shè)計(jì)研發(fā)、產(chǎn)品品控、用戶體驗(yàn)等方面都存在缺陷。市場(chǎng)上銷售18年的集成灶，雖然名為集成，實(shí)為各種廚電產(chǎn)品的簡(jiǎn)單拼裝，安全隱患遲遲未能解決;集成灶產(chǎn)品排煙效果差，不方便清潔等投訴也經(jīng)常在媒體上曝光，用戶花了高價(jià)(1萬(wàn)多元的產(chǎn)品比比皆是)并沒(méi)有得到相應(yīng)價(jià)值的用戶體驗(yàn)。集成廚電領(lǐng)域急需有研發(fā)實(shí)力的一線品牌介入、技術(shù)升級(jí)從而提升產(chǎn)品力和用戶體驗(yàn)。

　　也許有人會(huì)有疑問(wèn)，在集成灶剛剛成為市場(chǎng)風(fēng)口時(shí)，方太為什么沒(méi)有迅速跟進(jìn)?

　　其實(shí)，對(duì)方太而言，模仿跟進(jìn)不是企業(yè)的風(fēng)格，堅(jiān)持原創(chuàng)才是企業(yè)的思路。在現(xiàn)有集成灶產(chǎn)品參差不齊的現(xiàn)狀下，方太再推出集成類產(chǎn)品一定是引領(lǐng)廚房技術(shù)的跨代升級(jí)產(chǎn)品。否則，毫無(wú)意義!

　　方太集成烹飪中心就是肩負(fù)著如此使命誕生并推向市場(chǎng)的!歷時(shí)多年研發(fā)，在數(shù)十年廚電科技深厚積淀的基礎(chǔ)上，方太創(chuàng)新推出了集成烹飪中心，以集成型“新物種”替代集成灶。

　　2. 方太集成烹飪中心解決了哪些用戶槽點(diǎn)?

　　方太集成烹飪中心這一廚房“新物種”有哪些創(chuàng)新?它解決了用戶在使用普通集成灶產(chǎn)品時(shí)的哪些痛點(diǎn)?

　　槽點(diǎn)1：傳統(tǒng)集成灶逆勢(shì)排煙 吸煙效果不理想

　　集成灶向下排煙，而油煙自然升騰是向上的，逆勢(shì)排煙，讓油煙多轉(zhuǎn)一道彎，吸煙效果大打折扣。在直排的情況下排煙效果已經(jīng)受影響，在外接公共煙道面臨煙道阻力的情況下，更是會(huì)出現(xiàn)升騰的油煙逃逸問(wèn)題。

　　解決方案——方太集成烹飪中心向上排煙，順油煙升騰之勢(shì)， 吸得更快更干凈。

　　槽點(diǎn)2：噪音偏大 敞開(kāi)廚房有影響

　　普通集成灶逆勢(shì)排煙，需要更大的風(fēng)機(jī)功率來(lái)吸油 煙，煙機(jī)功率越大，噪聲就越大(集成灶15風(fēng)量 聲壓級(jí)噪聲大多數(shù)為58dB)。

　　解決方案——方太集成烹飪中心順勢(shì)排煙，采用直流電機(jī)，能在高轉(zhuǎn)速下保持穩(wěn)定，加上獨(dú)特設(shè)計(jì)的羽翼葉輪，讓整個(gè)風(fēng)機(jī)系統(tǒng)運(yùn)行中聲音品質(zhì)更好，且煙機(jī)風(fēng)機(jī)所在的內(nèi)部封閉性較好，又有降噪吸音棉，噪聲更低，放心敞開(kāi)廚房。(集成烹飪中心風(fēng)量15,聲壓級(jí)噪聲為48dB)

　　槽點(diǎn)3：切斷臺(tái)面 整體風(fēng)格遭破壞

　　普通集成灶非嵌入式安裝，切斷臺(tái)面和地柜，破壞廚房整體風(fēng)格，影響廚房設(shè)計(jì)美觀度。

　　解決方案——方太集成烹飪中心嵌入式安裝，不切斷臺(tái)面和地柜，吊柜也可以作包柜，從上到下，和廚房整體風(fēng)格相得益彰。

　　槽點(diǎn)4：煙道不配 樓上樓下互干擾

　　普通集成灶油煙向下排，必須改煙道，破壞建筑本身的公共煙道結(jié)構(gòu)。

　　解決方案——方太集成烹飪中心油煙向上拍，煙管走吊柜進(jìn) 入公共婭報(bào)道，契合建筑規(guī)范，避免上下樓層油煙道管串味等問(wèn)題。

　　槽點(diǎn)5：占用下柜 放置煙管生浪費(fèi)

　　普通集成灶破壞了地柜的柜體結(jié)構(gòu)(穿隔板而過(guò))，占用了寸土寸金且使用率非常高的地柜空間，而且不美觀、不衛(wèi)生(排污管道和食物等放在一起)。

　　解決方案——方太集成烹飪中心出風(fēng)管道走吊燈，不占用廚房有效空間，廚房空間利用更合理。

　　槽點(diǎn)6：位置受限 烹飪動(dòng)線不合理

　　集成灶大多只能安裝緊挨公共煙道的地方， 否則地柜空間就會(huì)很浪費(fèi)。一旦緊挨公共煙道安裝，很多會(huì)不符合用戶實(shí)際生活習(xí)慣，導(dǎo)致用戶的烹飪動(dòng)線不合理。

　　解決方案——方太集成烹飪中心可以根據(jù)用戶的實(shí)際生活習(xí)慣和廚房布局，煙機(jī)想安裝在哪都可以。

　　依托多年積淀的尖端廚電科技，方太集成烹飪中心搭載包含過(guò)溫蒸、發(fā)酵、燒烤、塔派、加濕烤在內(nèi)的功能，可實(shí)現(xiàn)36種烹飪方式，在食材與味蕾之間架起了更多嶄新的橋梁。方太作為中國(guó)高端廚電的領(lǐng)導(dǎo)者，為用戶提供了一個(gè)全面可行的解決方案。體現(xiàn)了方太這樣一個(gè)負(fù)責(zé)任企業(yè)應(yīng)有的擔(dān)當(dāng)。