作為中國高端廚電領導者，方太每年的新品發(fā)布都是整個中國廚電行業(yè)的“大事件”，受到業(yè)界、媒體和用戶的格外關注。

　　2019年8月12日，在題為“ 幸福共比鄰 ”的方太2019幸福發(fā)布會上，方太重磅發(fā)布了其行業(yè)內(nèi)第一款重構中式烹飪的集成型新品——方太集成烹飪中心。該新品由灶蒸烤烹飪機與全新設計的X系列油煙機組成，延續(xù)方太一貫的嵌入式成套化高端設計，刷新了中式烹飪的解決方案。

　　這一次，我們可以從方太打造的集成烹飪中心可以看出這個廚電業(yè)百億巨頭的“野心”即引領廚電技術升級。

　　1.方太為何選擇此時殺入集成廚電市場?

　　眾所周知，盡管中國廚電近兩年整體增速放緩，但洗碗機和集成灶這兩類產(chǎn)品卻“一路走高”。讓人看到了集成廚電市場可觀的前景。據(jù)第三方數(shù)據(jù)顯示：2018年集成灶市場規(guī)模達165萬臺，銷售額約為115億元，銷售額同比增長35%，近三年行業(yè)復合增長率則達到39.29%。

　　不過，在集成灶份額快速增長的同時，諸如方太、老板等一線廚電企業(yè)一直沒有涉及集成灶品類，多是一些三四線品牌在做。究其原因也很簡單，因為在煙、灶、消的廚房三大件方面，他們很難與方太等一線企業(yè)直接競爭和拿下市場份額，因此集成灶這類差異化品類自然就成了這些企業(yè)的主要突破口。

　　缺失了一線企業(yè)參與的集成灶產(chǎn)品，在設計研發(fā)、產(chǎn)品品控、用戶體驗等方面都存在缺陷。市場上銷售18年的集成灶，雖然名為集成，實為各種廚電產(chǎn)品的簡單拼裝，安全隱患遲遲未能解決;集成灶產(chǎn)品排煙效果差，不方便清潔等投訴也經(jīng)常在媒體上曝光，用戶花了高價(1萬多元的產(chǎn)品比比皆是)并沒有得到相應價值的用戶體驗。集成廚電領域急需有研發(fā)實力的一線品牌介入、技術升級從而提升產(chǎn)品力和用戶體驗。

　　也許有人會有疑問，在集成灶剛剛成為市場風口時，方太為什么沒有迅速跟進?

　　其實，對方太而言，模仿跟進不是企業(yè)的風格，堅持原創(chuàng)才是企業(yè)的思路。在現(xiàn)有集成灶產(chǎn)品參差不齊的現(xiàn)狀下，方太再推出集成類產(chǎn)品一定是引領廚房技術的跨代升級產(chǎn)品。否則，毫無意義!

　　方太集成烹飪中心就是肩負著如此使命誕生并推向市場的!歷時多年研發(fā)，在數(shù)十年廚電科技深厚積淀的基礎上，方太創(chuàng)新推出了集成烹飪中心，以集成型“新物種”替代集成灶。

　　2. 方太集成烹飪中心解決了哪些用戶槽點?

　　方太集成烹飪中心這一廚房“新物種”有哪些創(chuàng)新?它解決了用戶在使用普通集成灶產(chǎn)品時的哪些痛點?

　　槽點1：傳統(tǒng)集成灶逆勢排煙 吸煙效果不理想

　　集成灶向下排煙，而油煙自然升騰是向上的，逆勢排煙，讓油煙多轉一道彎，吸煙效果大打折扣。在直排的情況下排煙效果已經(jīng)受影響，在外接公共煙道面臨煙道阻力的情況下，更是會出現(xiàn)升騰的油煙逃逸問題。

　　解決方案——方太集成烹飪中心向上排煙，順油煙升騰之勢， 吸得更快更干凈。

　　槽點2：噪音偏大 敞開廚房有影響

　　普通集成灶逆勢排煙，需要更大的風機功率來吸油 煙，煙機功率越大，噪聲就越大(集成灶15風量 聲壓級噪聲大多數(shù)為58dB)。

　　解決方案——方太集成烹飪中心順勢排煙，采用直流電機，能在高轉速下保持穩(wěn)定，加上獨特設計的羽翼葉輪，讓整個風機系統(tǒng)運行中聲音品質更好，且煙機風機所在的內(nèi)部封閉性較好，又有降噪吸音棉，噪聲更低，放心敞開廚房。(集成烹飪中心風量15,聲壓級噪聲為48dB)

　　槽點3：切斷臺面 整體風格遭破壞

　　普通集成灶非嵌入式安裝，切斷臺面和地柜，破壞廚房整體風格，影響廚房設計美觀度。

　　解決方案——方太集成烹飪中心嵌入式安裝，不切斷臺面和地柜，吊柜也可以作包柜，從上到下，和廚房整體風格相得益彰。

　　槽點4：煙道不配 樓上樓下互干擾

　　普通集成灶油煙向下排，必須改煙道，破壞建筑本身的公共煙道結構。

　　解決方案——方太集成烹飪中心油煙向上拍，煙管走吊柜進 入公共婭報道，契合建筑規(guī)范，避免上下樓層油煙道管串味等問題。

　　槽點5：占用下柜 放置煙管生浪費

　　普通集成灶破壞了地柜的柜體結構(穿隔板而過)，占用了寸土寸金且使用率非常高的地柜空間，而且不美觀、不衛(wèi)生(排污管道和食物等放在一起)。

　　解決方案——方太集成烹飪中心出風管道走吊燈，不占用廚房有效空間，廚房空間利用更合理。

　　槽點6：位置受限 烹飪動線不合理

　　集成灶大多只能安裝緊挨公共煙道的地方， 否則地柜空間就會很浪費。一旦緊挨公共煙道安裝，很多會不符合用戶實際生活習慣，導致用戶的烹飪動線不合理。

　　解決方案——方太集成烹飪中心可以根據(jù)用戶的實際生活習慣和廚房布局，煙機想安裝在哪都可以。

　　依托多年積淀的尖端廚電科技，方太集成烹飪中心搭載包含過溫蒸、發(fā)酵、燒烤、塔派、加濕烤在內(nèi)的功能，可實現(xiàn)36種烹飪方式，在食材與味蕾之間架起了更多嶄新的橋梁。方太作為中國高端廚電的領導者，為用戶提供了一個全面可行的解決方案。體現(xiàn)了方太這樣一個負責任企業(yè)應有的擔當。