面對(duì)時(shí)下盛行的“她經(jīng)濟(jì)”、“懶人經(jīng)濟(jì)”、“單身經(jīng)濟(jì)”，日漸崛起的廚房小家電開始思考如何取悅年輕一代用戶。

　　一、更靠近消費(fèi)者

　　2019年，小熊電器聯(lián)合中科院、鳳凰新聞?wù){(diào)研發(fā)布了一份《復(fù)興·2019新青年生活趨勢(shì)白皮書》，調(diào)查顯示，現(xiàn)在大多數(shù)年輕人都是獨(dú)居生活的狀態(tài)，小容量的電器更符合這部分人群的實(shí)際需求�；�于此，小熊電器研發(fā)了一系列小容量電飯煲、養(yǎng)生杯、小燉盅、0.3L小型絞肉機(jī)等小家電。

　　市場需求一直是小熊電器新品研發(fā)的入口。小熊電器利用多年積累的客戶網(wǎng)購數(shù)據(jù)，對(duì)客戶人群屬性、生活方式和產(chǎn)品屬性偏好等進(jìn)行多維度分析，指導(dǎo)其進(jìn)行需求調(diào)研、市場分析、新產(chǎn)品研發(fā)、產(chǎn)品推廣和改進(jìn)。

　　二、細(xì)分需求

　　在洞察用戶需求之后，在產(chǎn)品研發(fā)時(shí)不能只停留在某個(gè)功能的改變，而是要挖掘新品類、新生活方式。比如，年輕人被工作占據(jù)了大部分精力，回到家后，第一訴求就是簡單便捷。榨汁機(jī)、養(yǎng)生壺、煮蛋器等操作簡單的細(xì)分產(chǎn)品就能符合其需求。

　　老牌廚房家電也看到了這個(gè)趨勢(shì)。九陽電器已經(jīng)告別了靠豆?jié){機(jī)賺錢的日子。2018年，九陽電器實(shí)現(xiàn)年?duì)I收81.69億元，同比上升12.71%，其中食品加工機(jī)類產(chǎn)品、營養(yǎng)煲類產(chǎn)品、西式電器類產(chǎn)品取得了較好增長。

　　九陽設(shè)計(jì)總監(jiān)趙曉光在接受媒體采訪時(shí)表示，這兩年九陽消費(fèi)人群越來越年輕化，去年就已經(jīng)變成了85后、90后，其中重度使用人群又以寶媽、女性為主。九陽將這批消費(fèi)人群劃分為職場媽媽，年青群體以及資深媽媽三個(gè)不同圈層，并組建了來自十余個(gè)國家和地區(qū)的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)，針對(duì)不同群體差異化設(shè)計(jì)產(chǎn)品。

　　三、時(shí)尚化設(shè)計(jì)

　　顏值和創(chuàng)意是小熊電器的法寶。從小熊電器的招股書可以看到，公司在生產(chǎn)制造項(xiàng)目上的計(jì)劃資金投入將占到92.58%，在研發(fā)中心的計(jì)劃投入僅3.41%，為招股書顯示公司有369項(xiàng)專利，其中發(fā)明專利10項(xiàng)、 實(shí)用新型128項(xiàng)以及外觀設(shè)計(jì)231項(xiàng)。

　　其實(shí)，老牌廚房電器企業(yè)也開始以時(shí)尚的設(shè)計(jì)來取悅年輕用戶。比如，九陽電器已經(jīng)對(duì)的豆?jié){機(jī)、破壁機(jī)、飯煲予以時(shí)尚的設(shè)計(jì)改造，并請(qǐng)來年輕偶像鄧倫擔(dān)任代言人。

　　總結(jié)：

　　年輕一代已經(jīng)成為廚房小家電市場消費(fèi)主力軍，這類消費(fèi)群體更加追求時(shí)尚與精致的生活，使得時(shí)尚與健康成為了廚房小家電的發(fā)展新趨勢(shì)。為了取悅消費(fèi)者，廚房小家電產(chǎn)品的研發(fā)生產(chǎn)方向，已經(jīng)逐漸從單一實(shí)用主義逐漸轉(zhuǎn)向個(gè)性化、可定制化發(fā)展，成為彰顯消費(fèi)者個(gè)性的家居用品。

　　一路追隨這年輕消費(fèi)者的小家電企業(yè)也面臨了新的挑戰(zhàn)。一方面，小家電同質(zhì)化的現(xiàn)象已經(jīng)逐漸加重;另一方面，隨著國內(nèi)互聯(lián)網(wǎng)流量紅利的衰退，線上銷售模式的邊際獲客成本將持續(xù)上漲，獲客成本壓力促使這些企業(yè)加大線下銷售模式的發(fā)展。

　　因此，營銷能力將成為小家電企業(yè)的核心競爭力之一。無論是線上互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)的銷售，還是線下的傳統(tǒng)銷售模式，企業(yè)都需要持續(xù)加大在營銷手段、廣告推廣和消費(fèi)者引導(dǎo)等方面的投入。