大佬與小弟開撕 廚電技術(shù)創(chuàng)新觸及天花板了嗎?



近日,廣東中山廚衛(wèi)電器布克品牌CEO羅兵向媒體表示,寧波方太廚具有限公司(以下簡(jiǎn)稱“方太”)2019年8月上市的型號(hào)為“CXW-258-X1”和“CXW-258-X2”下潛式油煙機(jī),涉嫌侵犯布克廚衛(wèi)的速吸X系列油煙機(jī)的外觀專利權(quán)。布克已就方太涉嫌外觀侵權(quán)行為在廣州、北京兩地提起訴訟。法院已受理。
對(duì)于上述指控,方太回應(yīng)稱:方太CXW-258-X1及CXW-258-X2吸油煙機(jī)產(chǎn)品并未對(duì)對(duì)方構(gòu)成外觀專利侵權(quán)。
無獨(dú)有偶,10月23日,浙江巴赫廚具有限公司(運(yùn)營廚具品牌“康巴赫”)負(fù)責(zé)人周和平在廣州舉辦的新聞發(fā)布會(huì)上指責(zé)小家電龍頭企業(yè)蘇泊爾。康巴赫方面表示,蘇泊爾侵權(quán)對(duì)康巴赫造成的經(jīng)濟(jì)損失將高達(dá)百億元人民幣,康巴赫已正式宣布對(duì)蘇泊爾提起訴訟,提出巨額索賠,并要求其立即停止侵權(quán)行為。
從早期的價(jià)格戰(zhàn)、促銷戰(zhàn)、渠道戰(zhàn)、口水戰(zhàn),到曠日持久的專利戰(zhàn),家電行業(yè)一直硝煙彌漫。近年來頻發(fā)的專利戰(zhàn),不過只是家電行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中的冰山一角。充分的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)讓企業(yè)的知產(chǎn)保護(hù)意識(shí)愈發(fā)增強(qiáng),具體表現(xiàn)為——近年來,家電企業(yè)都普遍采用知識(shí)產(chǎn)權(quán)這一法律武器來凸顯競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和實(shí)施競(jìng)爭(zhēng)策略。
不可否認(rèn),企業(yè)這種保護(hù)知識(shí)產(chǎn)權(quán)的行動(dòng),對(duì)推動(dòng)整個(gè)家電行業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新,起到了積極作用。但這也從一個(gè)側(cè)面說明,廚房電器行業(yè)的創(chuàng)新已經(jīng)面臨空間局限,是否觸及到了技術(shù)創(chuàng)新的天花板?
技術(shù)路線之爭(zhēng):廚電大佬的焦慮
自2018年來,廚房電器增速整體放緩,業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為,這意味著廚電行業(yè)進(jìn)入了一個(gè)新的發(fā)展階段。從技術(shù)角度看,在功能創(chuàng)新與設(shè)計(jì)創(chuàng)新上,傳統(tǒng)的廚房電器產(chǎn)品已達(dá)到了技術(shù)的極限。比如傳統(tǒng)油煙機(jī)產(chǎn)品,當(dāng)吸力達(dá)到800多Pa、風(fēng)量達(dá)到20m³/min、噪音低于55dB,就已接近現(xiàn)有工業(yè)設(shè)計(jì)水平的極限。如果要進(jìn)行改進(jìn),必須要從材料學(xué)與精細(xì)電控方面著手,而生產(chǎn)成本也會(huì)大幅增加。
對(duì)于廚房電器龍頭企業(yè)來說,由于對(duì)傳統(tǒng)產(chǎn)品進(jìn)行大幅創(chuàng)新的動(dòng)力似乎已經(jīng)疲軟,因此就競(jìng)爭(zhēng)焦點(diǎn)而言,他們將更多的精力集中在了第二品類、第三品類的創(chuàng)新上,盡管這些品類的創(chuàng)新與普及仍然處于市場(chǎng)早期階段。但面對(duì)相對(duì)藍(lán)海市場(chǎng),龍頭企業(yè)的市場(chǎng)爭(zhēng)奪戰(zhàn)顯得異常激烈。比如方太近兩年主推水槽洗碗機(jī),老板主推蒸箱。而已牢牢占據(jù)廚電市場(chǎng)主導(dǎo)地位的主品類,則較少有革命式創(chuàng)新。
目前廚房電器的技術(shù)發(fā)展高度還沒有真正觸及天花板,在自動(dòng)控制、空氣動(dòng)力學(xué)、熱力學(xué)等尖端科技領(lǐng)域,尚有潛在的“攪局者”——比如之前從事過航天、軍工、自動(dòng)化等領(lǐng)域的專業(yè)機(jī)構(gòu)與企業(yè)。他們只要將注意力轉(zhuǎn)移到廚房電器市場(chǎng),通過“軍轉(zhuǎn)民”或者“下游業(yè)務(wù)延伸”等業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)型方式,就能參與廚房電器行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)。也就是說,這些專業(yè)機(jī)構(gòu)與企業(yè)在技術(shù)上完全可以對(duì)目前的廚房電器技術(shù)實(shí)施“降維打擊”。
這些外來“攪局者”在小家電領(lǐng)域已經(jīng)出現(xiàn),如在國內(nèi)圈地的“戴森”、“Shark”等品牌。而此類攪局者是否會(huì)在廚房電器領(lǐng)域出現(xiàn),還不得而知。
他山之石:中國為何學(xué)不到日本家電業(yè)的創(chuàng)造力?
日本二戰(zhàn)結(jié)束后,企業(yè)奉行“拿來主義”發(fā)展民用品,大肆抄襲歐美產(chǎn)品,歐美對(duì)日本制造一片惡評(píng)。
1951年去美國考察后,松下幸之助感慨不已,他預(yù)言到:“未來將是一個(gè)設(shè)計(jì)的時(shí)代。
由此,日本開啟了一個(gè)浩浩蕩蕩的“設(shè)計(jì)三十年”:培養(yǎng)設(shè)計(jì)師、培養(yǎng)全民審美意識(shí)、創(chuàng)造獨(dú)特的設(shè)計(jì)風(fēng)格。到1980年,日本一躍成為設(shè)計(jì)強(qiáng)國之一。
很不幸,我國改革開放已經(jīng)40年了,對(duì)于設(shè)計(jì)創(chuàng)新,還要走很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)的路。
中國家電的生產(chǎn)制造相對(duì)成熟,企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力是設(shè)計(jì)創(chuàng)新,3萬個(gè)品牌參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),導(dǎo)致了家電業(yè)成為“專利侵權(quán)重災(zāi)區(qū)。
每年專利涉案數(shù)量高達(dá)7.7萬件,“三無”產(chǎn)品抄襲仿制案件,更是不勝其數(shù)。
馬克.吐溫廣為人知的一面是,他是名著《湯姆•索亞歷險(xiǎn)記》的作家,不為人知的是,他還是個(gè)發(fā)明家,女性胸罩扣便是他的設(shè)計(jì)專利,每年為他帶來的專利費(fèi)不菲。
他對(duì)專利有這一句精辟的解讀:“沒有專利保護(hù)、專利有法不彰的國家,就像一只螃蟹,這只螃蟹不能前進(jìn),而只能橫行和倒退”。
過去太多的屈辱,讓國人對(duì)“自主創(chuàng)新”格外敏感,很可惜,在中國家電業(yè),“設(shè)計(jì)創(chuàng)新”多有歐美原型的影子。
2017年方太召開發(fā)布會(huì),高調(diào)推出所謂“原創(chuàng)發(fā)明”的水槽洗碗機(jī),產(chǎn)品被設(shè)計(jì)成半個(gè)水槽的樣子,一邊是水槽,一邊是洗碗機(jī),市場(chǎng)售價(jià)高達(dá)10999元。
隨后,被細(xì)心知乎網(wǎng)友踢爆,原來早在1930年,美國通用公司就推出了這個(gè)設(shè)計(jì)創(chuàng)意的產(chǎn)品,但由于美國人偏好大房子,這種集約型產(chǎn)品最終淪為小眾市場(chǎng)。
美國百年品牌KitchenAid面向小戶型家庭,銷售類似形狀和功能的水槽洗碗機(jī)也有很多年了,2011年售價(jià)1725美元,被吐槽價(jià)格太貴,之后也停產(chǎn)了。
方太水槽洗碗機(jī)“新瓶裝舊酒”,以“原創(chuàng)發(fā)明”撩撥大眾神經(jīng),無非是為10999元高價(jià)做鋪墊。
去年,戴森無葉風(fēng)扇受到市場(chǎng)熱捧,東莞一家電器公司立即推出相似設(shè)計(jì)的“涼師傅”電風(fēng)扇,價(jià)格400元左右,不足戴森的十分之一,有趣的是,該公司官方網(wǎng)站公司簡(jiǎn)介卻寫著:
“一家沒有創(chuàng)新的企業(yè)是沒有靈魂的企業(yè)。一家沒有核心技術(shù)的企業(yè)是沒有脊梁的企業(yè)。一家沒有脊梁的企業(yè)是永遠(yuǎn)站不起來的。”
典型企業(yè)不只是方太和涼師傅。參照近20年歐美日家電外觀專利,所謂中國國產(chǎn)大品牌,產(chǎn)品或多或少,都有“致敬”的影子,還美其名曰“自主創(chuàng)新”。
設(shè)計(jì)并不算是黑科技,但是設(shè)計(jì)可以改變情緒,改善價(jià)格,提高效率,提升體驗(yàn)感,甚至可以全方位改變生活,發(fā)達(dá)國家都有自成一格的設(shè)計(jì)感,具有高辨識(shí)度。
中國人支持國產(chǎn)品牌“創(chuàng)新設(shè)計(jì)”,自當(dāng)褒獎(jiǎng),但是國產(chǎn)品牌對(duì)于模仿外資品牌的設(shè)計(jì)則不一定要稱之為“創(chuàng)新”。
創(chuàng)新根本是企業(yè)價(jià)值觀問題
國家鼓勵(lì)自主創(chuàng)新,但是中小公司依靠“創(chuàng)意研發(fā)”,取勝又是何等艱辛?!
大企業(yè)沒有獨(dú)創(chuàng)的責(zé)任感,萬眾創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)沒有出頭之日。
2010年,潘氏兄弟開發(fā)出一款適配ipod touch的產(chǎn)品,將MP4功能的ipod touch改成手機(jī),產(chǎn)品命名為蘋果皮520,演示視頻上傳網(wǎng)絡(luò)后,引起全球的關(guān)注。
然而,創(chuàng)意很快被竊取了,大量同質(zhì)產(chǎn)品涌入市場(chǎng),甚至知名品牌也參與低價(jià)競(jìng)爭(zhēng),最終,潘氏兄弟創(chuàng)業(yè)失敗。
在中國市場(chǎng),小公司抄襲大公司產(chǎn)品,大公司幾乎毫發(fā)無損。
大公司抄襲小公司,小公司面臨的是滅頂之災(zāi)。
例如,方太設(shè)計(jì)一新款油煙機(jī),雜牌廠跟進(jìn)模仿,基本以方太XX型號(hào)同款為說辭,反增方太權(quán)威性。
而且雜牌普遍定價(jià)低,與方太價(jià)格錯(cuò)位競(jìng)爭(zhēng),無損方太銷量和市場(chǎng)信心。此外,方太銀彈充足,起訴抄襲企業(yè),基本勝算在握。
相反,方太若是模仿其他中小品牌,結(jié)局必然是市場(chǎng)進(jìn)入紅海之爭(zhēng),原創(chuàng)品牌被嚴(yán)重?cái)D壓,成為價(jià)格和渠道競(jìng)爭(zhēng)的犧牲品,起訴根本耗不起。
布克與方太的侵權(quán)之爭(zhēng),充分說明了這一道理。
反觀日本企業(yè),1950年后,松下、豐田、日立、三菱、索尼等大企業(yè)自覺成立設(shè)計(jì)科室,在設(shè)計(jì)創(chuàng)意上為日本制造“正名”尋找突破口。
索尼開發(fā)出風(fēng)靡全球的Walkman系列隨身聽,松下電視暢銷全球,豐田AE86成為魔力汽車——在大品牌的帶動(dòng)下,日本電子產(chǎn)業(yè)成為全世界翹楚。
這些日本民族企業(yè)培養(yǎng)了大批的設(shè)計(jì)師,為日本設(shè)計(jì)的自成一格奠定了基礎(chǔ)。
如今一說起日本設(shè)計(jì),人們立即想起MUJI和優(yōu)衣庫,簡(jiǎn)約、雅致和感性的日系設(shè)計(jì)特點(diǎn)深入人心。
同理,那中國家電業(yè)龍頭企業(yè)為中國制造“正名”,在設(shè)計(jì)上做了什么?
很諷刺,很多品牌在中國賣高價(jià),在國外設(shè)計(jì)同質(zhì)化,只能低價(jià)競(jìng)爭(zhēng),對(duì)內(nèi)宣稱民族品牌,在國外幾乎無銷量,甚至對(duì)外只是代工角色。
西方諺語說,能力越大,責(zé)任越大。西方貴族都有強(qiáng)烈的紀(jì)律性和使命感。
也許,中國的電器龍頭,只有把自己當(dāng)做貴族,行業(yè)良好秩序的時(shí)代就來臨了。
別等有一天占領(lǐng)了國內(nèi)大部分市場(chǎng),在國外還是低價(jià)抄襲的形象,那將是中國制造的悲哀。
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